Szilvás lepény morzsolt tésztával

…elvegyítjük. A cukrot, a van. cukrot, sót, tojást, tejet és vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint hozzáadjuk. Sima tésztává dolgozzuk, és meleg helyen addig kelesztjük, amíg megnÅ‘. A tetejéhez a szilvát…

Túróval töltött zsemle

…l. tej ízlés szerint mazsola Elkészítés A zsemlék tetejét vágjuk le, és a közepébÅ‘l az anyagot szedjük ki. A mazsolát, az áttört túrót, a cukrot, a tojássárgát, az 1 cs….

Rakott linzer

…fahéjat és a reszelt citromhéjat, majd az egészet alaposan összegyúrjuk. Egy gyúródeszkán kinyújtjuk a tésztát, majd egy sütÅ‘lemezen megsütjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a diót, a cukrot, a vaníliás cukrot,…

Diós márványos

cukrot és a habosra vert margarint, valamint az aromát. Ezután megfÅ‘zzük a pudingot, és összekeverjük az elÅ‘zÅ‘ diós krémmel, majd rákenjük a megsült tésztára. A csokimázhoz a kakaóport, a cukrot,…

Vatikáni kenyér

…megsütÅ‘jének teljesíti egy kívánságát. 1. nap: tegyünk a kovászhoz 2,5 dl cukrot. 2. nap: tegyünk hozzá 2,5 dl forralt, de lehűtött tejet. 3. nap: tegyünk hozzá 2,5 dl lisztet. 4….

Mazsolás lepény

…beletördeljük az élesztÅ‘t. Rászórunk 1 teáskanálnyi cukrot, meglocsoljuk kevés langyos tejjel, és kevés liszttel elkeverjük. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 20 percig kelesztjük. Beledolgozzuk a tojásokat, a cukrot, apróbb darabokban…

Gyümölcstorta tejföllel

…vaníliás cukor 4 tojás 8 dkg Rama margarin 8 dkg cukor fél csomag sütÅ‘por 18 dkg liszt Elkészítés A lisztet, sütÅ‘port, cukrot, 1 tojást és 3 sárgáját, vaníliás cukrot, sót,…

Zserbó III.

…Ezután hozzáadjuk a tejfölös élesztÅ‘t, és könnyen gyúrható tésztává dolgozzuk. Ezután kb. fél órát pihentetjük, ezalatt elkészítjük a tölteléket. A diót, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd három…

Remegős sütemény

…a hűtÅ‘be, hogy megdermedjen. Mikor megdermedt akkor öntjük rá a második réteget. 3 tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot meg a kakaót jól kidolgozzuk. A tojások fehérjét kemény habbá…

Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée

…amíg a karamella el nem olvad benne. A vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet, a vaníliás cukrot és a három evÅ‘kanál cukrot. Ezt keverd a karamellás tejhez, majd várd…