Tejszínes csokis-diós kocka
…kenéséhez zsiradék pl. sütőmargarin liszt A töltelékhez 8-10 ek. sárgabaracklekvár 25 dkg étcsokoládé 30 dkg őrölt dió 2 ek. keserű kakaópor 1 cs. főzős csokoládés pudingpor 1/2 cs. sütőpor 0,5…
keserű csokimáz
Gabó torta
…cukor 2 tasak csokis puding 500 ml tej 5kanál cukor A glazúrhoz 1 tábla keserű csoki 1 tábla tejes csoki 2 kanál olaj Elkészítés: Feltöröm a tojásokat,külön a fehérjét a…
Dédi mogyorótortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45 perc A díszítéshez 3 evőkanál víz 7-8 dkg keserű csokoládé 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál margarin 5 dkg felezett mogyoró A…
Narancsos-rumos palacsinta
…a rum felét. A palacsintamasszát fél óráig pihentetem. Közben az egyik narancsot megmosom, héját lereszelem (de csak a sárga héját, mert ha a fehér bundájából is belekerül, keserû lesz!) és…
Marcipán gombóc
…forró tejjel összekeverjük a felsorolt hozzávalókat, a masszát vizes ruhába csavarjuk, és egy napot pihentetjük. A hűtőből kivéve apró gombócokat formálunk, és meghempergetjük keserű kakaóporba. Hasonló kategóriák marcipán virág készítése…
Kuglóf
…dl tej (kb) 1 kanál keserű kakaópor kevés málna piros ételfesték csipet só Elkészítés Az élesztőt kevés, cukros, langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet egy tálba szitáljuk és a közepébe öntjük…
Likőrös kávétorta
…babapiskóta, vagy teasütemény 15 dkg porcukor 2 zacskó csokoládés ízesítésű capuccino 1 dl kávélikőr 5 dkg keserű csokoládé 5 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 2 teáskanál cukor Elkészítés A tojások…
Fahéjas mandulacsillag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:18-20 perc 3 teáskanál őrölt fahéj 1 zacskó vaníliás cukor 3 tojásfehérje 50 dkg mandula 25 dkg porcukor 6 csepp keserű mandula…
Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
…kókuszos, a sárga vaníliás, a zöld keserű mandulás, a piros rumos, a kék szintén vaníliás ízesítést kapott. Színezék nélkül hófehér színű lesz. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mályvacukor recept hab…
Mini kakaós csiga
…cukor Töltelék 4 tojásfehérje 36 dkg porcukor 10 dkg keserű kakaópor 1 tojás a kenéshez sütőpapír a tepsibe Elkészítés A tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral és 1 ek liszttel….