Gyerek tejszelet
…liszt 4 dkg keserű kakaópor 1 cs sütőpor 1 tk mézessütemény fűszerkeverék Tepsi kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin, vagy sütőpapír liszt Krémhez 4-5 ek cukor 4-5 cs vaníliás cukor…
keserű csokimáz
Szardellás-olajbogyós spagetti
…felhevítünk, majd a vékony szeletekre vágott fokhagymát megpároljuk benne. (Ha megég, nagyon keserű.) A fekete olajbogyót kimagozzuk, és a párolt fokhagymához dobjuk, majd jöhet hozzá a kapribogyó is. Pár percig…
Gyümölcskenyér VII.
Hozzávalók: 2 dl liszt 2 dl kristálycukor 2 dl tejföl 2 egész tojás 2 csapott evőkanál keserű kakaó fél csomag sütőpor meggy, dió, mazsola, étcsokoládé darabkák Elkészítés: A hozzávalókat egy…
Tátracsúcs
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A csokoládékrémhez 28 dkg kristálycukor 3 dl főzőtejszín 10 dkg keserű kakaópor 35 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 6 tojásfehérje…
Gyerek tejszelet by Cicaanya:
…sima liszt 4 dkg keserű kakaópor 1 cs sütőpor 1 tk mézessütemény fűszerkeverék A krémhez 4-5 ek cukor 4-5 cs vaníliás cukor 3,75 dl tej 3,75 dkg (1,5 csomag) zselatinpor…
Régimódi tojásleves
…megszínezem, és azonnal felengedem vízzel. A sárgarépát, fehérrépát karikára vágva, a vöröshagymát egészben teszem bele. Mehet bele ízlés szerint só, bors, babérlevél /óvatosan, ha túl sok, keserű lesz/, csokorba kötött…
Nagymama gesztenyés tekercse
…1-2 kiskanál keserű kakaópor A krémhez 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 12 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1-2 kiskanál rum 1 kiskanál kókuszreszelék A tetejére kb. 10 dkg tortabevonó (étcsokoládés)…
Ájult imám padlizsánja
…kávéskanál majoránna só, bors 4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A padlizsánokat hámozatlanul hosszában kettévágjuk, mélyen bekockázzuk, fél órára erősen besózzuk, hogy a magok keserű levét kidobja (ha ezt kihagyod, kidobhatod az…
Szilvás muffin
…sütőpor 1/2 tábla keserű csokoládé 2-3 kávéskanál cukrozott narancshéj 12 db fél szilva cukros fahéj annyi tej amennyit felvesz a tészta Elkészítés Külön-külön tálban összekeverjük a száraz és a nedves…
Ady szelet
…Krémhez fél liter tej 4 ek liszt 1 csésze cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliás cukor Elkészítés 20 dkg cukrot megpirítunk, vigyázzunk, meg ne égjen, mert akkor keserű…