Pikáns babos köret

Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 1-1 zöld és piros húsú paprika 2 vörösbab konzerv Mártáshoz: 10 evk ketchup 2 evk barna cukor 1 kkan. fűszerkeverék(amilyen épp van otthon) 1 kkan. mustár…

Pizzás kifli

Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 1,5 dl olaj 3 dl tej 1 db kockacukor 1 teáskanál oregánó fél evőkanál ételízesítő (nem kell hozzá élesztő) A töltelékhez (ízlés szerint): ketchup

Rizottó – 90 naposra is

Hozzávalók: rizs icipici olaj zöldborsó zöldbab kukorica paradicsompüré (tiszta paradicsomból, nem ketchup és nem sűrítmény) bazsalikom vagy rozmaring, ki mit talál otthon só, bors Elkészítés: Kevés olajon sokáig pirítsd a…

Kakukkfüves pirított pulykamell

…fűszerekből pácot készítünk, majd minden egyes hússzeletet megkenünk vele. A húst legalább 1 órát állni hagyjuk a pácban, majd (elektromos)grillsütőn vagy egy teflonon pirosra sütjük minkét oldalukat. Azonnal fogyasztható! Zöldséges…

Cukkinis lecsó

Hozzávalók: 4 kisebb cukkini 5 db tv paprika 4 db paradicsom 6 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál ketchup 1 kiskanál pirospaprika kevés olaj Elkészítés: Minden zölséget felkockázunk, és…

Szezámos csirke mézes mázzal

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell nagyobbacska csíkokra vágva A páchoz: őrölt fehérbors só 1 teáskanál cukor 1 evőkanál fehérbor 1 evőkanál szezámolaj A bundához: 1 felvert tojás 1 púpos evőkanál liszt…

Sonkás csiga

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten…

Májas-sajtos rakott csirkemell

Hozzávalók: 4-5 db nagyobb csirkemellfilé májkrém hagyma mustár ketchup piros arany chiliszósz szeletelt szalonna sajt só bors Elkészítés: A megmosott, kiklopfolt csirkemell mindkét oldalát megsózzuk, borsozzuk. A májkrémet, a hagymát,…

Pikáns tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell kockára vágva 1 közepes vöröshagyma tejszín ketchup mustár ízlés szerint só és bors Elkészítés: Nagyobb darabokra aprítjuk a hagymát, olajon üvegesre pirítjuk, majd félretesszük. Ugyanabban a…

Tofus lasagne

…2 dl tejszín sajt tetszés szerint (füstölt és sima) étkezési keményítő, ketchup zöldfűszerek (olasz tipus: oregano, kakukkfű, rozmaring, borsikafű), só bors,(babérlevél) Elkészítés: A lasagnehez elkészítem a mártást: A hagymát apróra…