Simándl Marika néni bejglije
…1 citrom reszelt héja ízlés szerint kevés leve 0,5-1 dl víz 7 dkg darált háztartási keksz vagy édes morzsa 1,5 dl tej (lehet kicsit kevesebb is, amennyivel simára össze tudjuk…
kevés hozzávalóból sütemény
Magyaros patiszonragu
…a paprikával kevés olajon a szokásos módon pörköltalapot készítünk. Hozzáadjuk a patiszont, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a majorannát és a zúzott fokhagymát. Kevés vízzel puhára főzzük. Mielőtt elkészül, hozzátesszük az apróra…
Gesztenyés kalács
…dl tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 60 dkg liszt 5 dl étolaj 10 dkg porcukor Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejbe morzsoljuk, cukorral és kevés liszttel elkeverjük. Meleg helyen…
Sült csirkemellfilé
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé ételízesítő só liszt kevés olaj vagy olívaolaj Elkészítés: A csirkemellfilét besózom, kevés ételízesítővel ízesítem, majd beleforgatom lisztbe. Serpenyőbe kevés olajat teszek, és fedő alatt mindkét oldalát szép…
Márványsajtos-zöldséges tészta
…és kevés szerecsendióval fűszerezem. Egy kevés olajon megdinsztelem a póréhagymát, majd hozzáadom a sárgarépát. Fedő alatt alacsony hőfokon egy kevés víz hozzáadásával tovább főzőm a zöldségeket, majd jöhet a cukkini….
Patisszonpaprikás
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kisebb patisszon 1 fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom kevés füstölt szalonna (elhagyható) néhány karika vékony kolbász (elhagyható, ebben az esetben kevés fűszerpaprikával helyettesítjük) 2…
Gesztenyés keksztekercs
…25 dkg gesztenyemassza 10 dkg porcukor 12 dkg Rama kevés rum, vagy rum aroma Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem áll össze kevés tejet rakhatunk hozzá. A krémhez a…
Szalalkális sajtos pogácsa
…Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Ezután a szalalkálit kevés tejben feloldjuk, és a margarinos liszthez öntjük. Hozzáadjuk a sót, tojást, sajtot és a tejfölt, valamint kevés köménymagot. Összegyúrjuk, kinyújtjuk,…
Nyitrai rakott kalács
…kenjük meg. Az ötödik cipóból csíkokat vágunk, és azzal díszítjük a sütemény tetejét. Ezt a süteményt karácsonyra és húsvétra sütik. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rizslisztes sütik kekszporos sütik réteslisztes…
Vörösboros sütemény
…töltjük és a sütőben 175 fokon, 1 órán át sütjük. Kicsit hűlve kivesszük a formából, és süteményrácsra borítjuk. A porcukrot a vörösborral sűrű mázzá keverjük, és bevonjuk a sütemény tetejét….