…kibélelt tortaformába simítjuk. 175 fokon 12-15 percig sütjük, rácson hagyjuk kihűlni, majd tortakarimát pattintunk köréje. A zselatint beáztatjuk kevés tejbe, majd melegítve feloldjuk. A felengedett, cukrozott málnát pépesítjük botmixerrel, majd…
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 22,5 dkg mélyhűtött leveles tészta A szóráshoz 3 dkg cukor kevés őrölt fahéj A töltelékhez 1 cs. őrölt zselatin 4…
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…
…cukor 1 kávéskanál só 5 dkg zsiradék, pl. sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral, kevés liszttel felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hogy levegősebb legyen, és amikor az élesztő felfutott,…
Hozzávalók: 25 dkg édeskés kétszersült (pl. Hóvirág) 2 dl nem túl erős fekete kávé (kevés cukorral) 25 dkg friss málna 5 db tojásfehérje kevés cukor Elkészítés: A kétszersülteket egyenként megáztatjuk…
…teás kanál fasírt fűszer keverék Kevés zsemlyemorzsa Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és olajon megfuttatom, a fokhagymát összenyomom, majd az összes hozzávalót egy tálban összekeverem. Ha lágy lenne egy kevés…
…hozzákeverjük a tojássárgájával habosra kevert porcukrot. A mandulaforgácsot teflon serpenyőben megpirítjuk, kihűtjük, és a masszába forgatjuk, végül belekeverjük a vaníliás cukrot. Fagylaltkehelybe, tetszés szerint választott formába kevés csokoládét reszelünk, kevés…
…kávéskanál só 5 dkg zsiradék, pl. sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral és kevés liszttel felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, és amikor az élesztő felfutott, a tejföllel együtt hozzáadjuk….
Hozzávalók: 2 tojás 2 csomag vaníliáscukor 5 dkg kristálycukor 2db alma tej szódavíz csipet só őrölt fahéj-késhegynyi őrölt szegfűszeg-késhegynyi kevés reszelt ctromhéj liszt a sütéshez étolaj nutella—ez a töltelék és…
…2 db tojássárgája 30 g kakaó 20 g liszt 2 cl rum 20 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojásokat keverőtálba ütjük, a hideg tejet hozzáöntjük, enyhén megsózzuk, kevés cukrot…