Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 2 dl tej 1 cs. sütőpor 10 dkg…

Almás piskóta

…percre. A piskótatésztát a szokásos módon elkészítem: a tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a cukor felét kanalanként hozzáadva még géppel fényesre verejük. A tojás sárgáját a maradék cukorral…

Rakott zserbó

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor porcukor A töltelékhez: 20 dkg dió baracklekvár 2 csomag csokoládéöntet (por) 5 dl tej porcukor Elkészítés: A tojásokat…

Almás kevert

Hozzávalók: 60 dkg reszelt alma, 3 tojás, 25 dkg cukor, 40 dkg rétesliszt, 2 dl olaj, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt fahéj, ízlés szerint dió vagy mandula Elkészítés: A…

Diós kevert

tojás 1 csomag sütőpor Elkészítés Habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet, a diót, végül a tojások kemény…

Sári-mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 evőkanál tej 20 dkg porcukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál kakaó 1 egész tojás 2…

Mandulás szelet (liszt nélkül)

…púpozott evőkanál porcukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéket gőz fölött kemény habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A végén beleforgatjuk a darált mandulát és három részre osztjuk….

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált dió 30 dkg liszt 30 dkg cukor 12 kanál víz 1 sütőpor 4 egész tojás Elkészítés A tojások sárgáját…

Habtorta

…ek porcukor 7 tojássárgája 14 dkg darált mogyoró Krém 7 tojásfehérje 35 dkg porcukor Elkészítés Krém: 7 tojás fehérjét 35 dkg porcukorral gőzön keményre verjük, aztán levesszük a tűzről, és…

Hédi kedvence

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 10 dkg porcukor 1 tojás 4 dkg margarin 2 evőkanál méz 2 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg liszt…