Alagi almás sütemény

…porcukorból kevert masszát. 1 kg almát lereszelünk, vajon vagy sütőmargarinon megdinszteljük, és 10 dkg porcukorral, pici fahéjjal ízesítjük. A lapok közé felváltva, krémet és almát kenünk. Az utolsó lap tetejét…

Eszterházy-torta

…amíg kihűl, majd apránként a habosra kevert vajhoz adjuk. A megsült tésztakorongokat a krémmel úgy rétegezzük, hogy abból a torta oldalára is jusson. Fél órára hűtőszekrénybe rakjuk. A tetejére a…

Tarka kevert kuglóf

Hozzávalók: 30 dkg cukor 16 dkg margarin 5 tojás sárgája reszelt citromhéj 30 dkg liszt 1 sütőpor 2 dl tej 5 tojás fehérje 3 evőkanál kakaó Elkészítés: Cukrot + margarint…

Valentin napra szívecskék

…a tojást, öntjük a citromlét, és az egészet alaposan összedolgozzuk. # Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy kellemesen gyúrható tésztánk legyen. # Fél cm vastagra nyújtjuk. # Rászórjuk a cukorral kevert

Sós sajtos sütemény

…2 evőkanál lisztből pépet főzünk, melegen belekeverünk 2 tojássárgáját. Ha kihűl 10 dkg habosra kevert vajat, 10 dkg reszelt füstölt sajtot összekeverünk s az egészet a kihűlt péphez keverjük. (A…

Mézes Lajcsi

…kétféle (kihűlt, és simára kevert) pudinghoz adjuk. A lapokat váltva kenjük meg a krémmel. Ha kész van, pár órára nylonzsákkal betakarjuk. A tetejére csokimázt készítünk 2 tábla étcsokoládés tortabevonóból és…

Márványos túrós pite

…(főzős) 25 dkg darált mák A tepsi kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A szóráshoz porcukor vagy szórócukor Elkészítés Robotgéppel a kétféle cukrot a tojásokkal fehéredésig verjük, majd hozzáadjuk a pudingporral simára kevert

Piramis sütemény

…tejszínízű pudingporort felfőzünk 3,5 dl tejben, majd kihűtjük. Utána belekeverjük a habosra kevert 20 dkg Ramát és a 20 dkg porcukrot, és kekszet illesztünk a sütemény aljára. gyermekkel is készíthető…

Kosárka

…hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk. Kosárka formákba nyomkodjuk, nem kell vastagon, mert még sütéskor dagad. A krémhez megfőzzük a pudingot, mikor kihűlt, hozzáadjuk az előzőleg cukorral simára kevert margarinhoz. Ezt töltjük…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert