Túrós-epres alagút
…olvasztott, tejes zselatinnal és a tejszínből kevert habbal. A túrókrémet a bélelt formába simítjuk és befedjük. Legalább 1 óráig hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt a formából hosszúkás tálra csúsztatjuk, lehúzzuk róla…
kevert tészta alaprecept
Almás kevert II.
Hozzávalók: 50 dkg alma (reszelve, kinyomva) fahéj őrölt szegfűszeg citromhéj 3 tojás 20 dkg barnacukor 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 csomag sütőpor 20 dkg simaliszt 10 dkg rétesliszt…
Kókuszos mézes sütemény
Hozzávalók: kevert piskóta tészta: 2 db tojást 6 dkg margarint 30 dkg cukor 3-4 evőkanál méz 3 dl tejet 40 dkg liszt 2 mokkáskanál szódabikarbóna bevonat: 25 dkg cukor, 4…
Habos-diós szelet
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 sütőpor 4 tojássárgája 20 dkg cukor kevés tej ( 1/2 dl-nél is kevesebb) Hab: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg…
Kókuszos szelet
…A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, majd ráöntjük a tésztára. Erre jön a tészta másik fele, és előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt tésztára jön…
Mogyorós kuglóf
…lisztet, és végül a darált mogyorót. A tésztát jól kikeverjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófforma aljára sütőpapírt szabunk, majd a tésztát beleöntjük. Egyenletes tűznél tűpróbáig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Meggyes-diós kevert
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Tetejére…
Mandulás sárgarépás kocka
…a tojássárgákat. A reszelt répát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát, kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt,…
Sajtos táskák
…olajjal és a vajjal, majd a tésztát hosszában három részbe hajtjuk. Egy evőkanálnyi tölteléket az első lap végére halmozunk , majd innen átlósan úgy kezdjük hajtogatni a tésztalapot, hogy háromszögletű…
Túrógombóc
…majd vizes kézzel formázz belőle gombócokat, s azokat lobogó, sós vízben főzd ki. A zsemlemorzsát pirítsd meg kevés olajon, s a kész gombócokat ebbe forgasd. Simára kevert langyos tejföllel meglocsolva,…