Dominó
…a liszttel elvegyített sütőport. A tésztát fél centi vastagon tepsibe helyezzük, 175 fokon kb. 15 percig sütjük. Rummal simára kevert porcukorral bevonjuk. Ha a cukros máz rádermedt a süteményre, dominó…
kevert tészta alaprecept
Gombás-almás kacsaleves
…gombát megtisztítom és feldarabolom. Az almát meghámozom, kicsumázom, szeletekre vágom. 2 dl, citromlével kevert vízbe teszem, hogy ne barnuljon meg. Elkészítése: a megtisztított és felaprított vöröshagymát egy evőkanál kacsazsíron üvegesre…
Sültalmás torta
…evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/4 csomag sütőpor Elkészítés Az almákat meghámozzuk, a magházukat kivájjuk, kakaóval kevert kristálycukrot és dióbelet, vagy mazsolát, vagy gyümölcslekvárt teszünk bele. A sütőedénybe (kb. 3…
Kávés-fahéjas túrótorta
…pici vízzel simára kevert kávét, és ezt is jól elkeverni. Egy tortaformát kibélelni sütőpapírral, (én 26 cm-be tettem). A hűtőből kivett tésztát a formába kézzel egyenletesen belelapogatni. Az alját villával…
Rácsos sárgabarackos torta
…egyszer felfőzzük, a vaníliarudat eltávolítjuk. A krémet a tésztalapra simítjuk. A fél barackokat a vaníliakrémre helyezzük. A simára kevert dzsemmel a barackdarabokat megkenjük. A marcipánt a tojással és a cukorral…
Csokoládés gyümölcskenyér
…Tippek A Rama tippje: Hogyan állapítsuk meg, hogy a sütemény megsült-e? Ha a beleszúrt fapálcikán ragacsos tészta marad, amikor kihúzzuk, akkor a süteményt még sütni kell néhány percig. gyermekkel is…
Dédimama sütije
…reszelt alma 5 tojás Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a reszelt almát, és a lisztbe kevert sütőport keverjük bele. Tetejére diót szórunk. Közepes lángon sütjük. gyermekkel is készíthető…
Mákos guba másmódon
…szitáljuk át, öntsük tálba, majd adjuk hozzá a megkelt élesztőt, egy kevés langyos tejet, és dolgozzuk puha tésztává. A tetejét, szórjuk meg liszttel, és hagyjuk ,megkelni. A kelt tésztát szórjuk…
Tojáslikőrös szilvatorta
…lisztet is hozzáadjuk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott kapcsos tortaformába (kb 26 cm) tesszük, és a tetejét elsimítjuk. A szilvát szétterítjük rajta. Sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A tésztalapot egy…
Mézes sertéskaraj
…tepsibe tesszük, majd ráöntjük a mézzel kevert ketchupot. A húsokat 1-1 szelet citrommal díszítjük. Egy órát sütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Dupla adag is elfogy. A receptet Pelles Jánosné küldte. Köszönjük!…