…dl tej (kb) Elkészítés A tojások fehérjéjét habbá verjük, a palacsinta többi hozzávalóit összekeverjük, majd lazán beleforgatjuk a tojáshabot. 10 percig állni hagyjuk. Olajjal kikenünk egy nagyobb teflonserpenyőt, felforrósítjuk, majd…
…Tésztához 1 cs sütőpor 4 dkg kakaó 8 dkg keményítő 8 dkg liszt 8 tojás 12 dkg cukor Tetejére 20 dkg tortabevonó 2 dkg margarin kevés olaj Elkészítés Először megfőzzük…
…A tojássárgáját habosra keverjük a tejjel, olajjal, porcukorral, majd a lisztet a sütőporral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk, végül a habot is beleforgatjuk. A tészta felét sütőpapírra simítjuk és…
…olajjal, majd a halmártáshoz adjuk. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük. A csomagoláson lévő utasítás szerint sós, forró vízben ropogósra főzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. A metélőhagymát karikákra vágjuk. A halas…
…és az olajjal. Tepsibe teszem és felöntöm a tejjel, vigyázva arra, hogy a felénél ne érjen följebb, mert kiforrna sülés közben. Alufóliával letakarom és 60-70 percig sütöm előmelegített közepesen meleg…
…Kevés vízzel és olajjal felöntöm. Fóliával lefedve sütőben kb. 30-40 percig sütöm. Ha a hús és a zöldségek is majdnem teljesen megpuhultak. Leveszem a fóliát, és kb. 10 perc alatt…
…lágy tésztát tudjunk belőle gyúrni. A tésztát lefedjük, és meleg helyen fél órát kelesztjük. A feltéthez a hagymákat felaprítjuk, a felkockázott baconnel és kevés olajjal együtt közepes lángon pirítjuk. Mikor…
…lesz). Elõmelegített sütõben aranybarnára sütjük. Egy 6 cm átmérõjű pogácsaszaggatót olajjal megkenünk, és a kész süteményeket ennek segítségével kiemeljük. Fejjel lefelé hagyjuk kihûlni. Utána tetszés szerint az alját csokiba lehet…
…vagy kakukkfüves), só Elkészítés: A ledörzsölgetett halat beirdaljuk. Sóval bedörzsöljük, citromlével meglocsoljuk és fűszeres olajjal kenegetjük. 20 percig állni hagyjuk. A nedvességet leitatjuk, a halat lisztbe forgatjuk és megforrósított vajon…
…rászórjuk a meggybefőttet és egy pici fahéjat, majd betakarjuk réteslappal. A tetejét olajjal megkenjük, és forró sütőben szép pirosra sütjük. Tálaláskor kockákra vágjuk, porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a…