Vaníliás holdacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 27 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg dió 40 dkg liszt 1 tojásfehérje 18 dkg cukor A tetejére…
kevert teszta olajal
Diós kevert
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg Rama. 4 egész tojás 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 40 dkg liszt 1cs sütőpor…
Túrókocka
…és a pudinggal. A tejet felforraljuk, belekeverjük a tojásos masszát, és sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a maradék cukorral felvert tojásfehérjét. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal, az…
Málnás pohárkrém
…dl tejjel simára keverjük a krémport, a maradékot a cukorral felforraljuk. Ha felforrt a tej, akkor hozzákeverjük a simára kevert krémport. Kiforraljuk, majd kihűtjük. Simára keverjük a mirelit málnát, majd…
Banános piskóta
…Előmelegített, forró sütőbe tesszük, majd a sütőt egy perc múlva mérsékeljük. Ha a tészta megsült, kiborítjuk a tepsiből, eltávolítjuk róla a sütőpapírt. A pudingport a tejjel és a cukorral megfőzzük,…
Banános piskóta
…tojásból piskótatésztát készítünk, és a banánra öntjük. Előmelegített, forró sütőbe tesszük, majd a sütőt egy perc múlva mérsékeljük. Ha a tészta megsült, kiborítjuk a tepsiből, eltávolítjuk róla a sütőpapírt. A…
Kínai szelet
…Mikor már majdnem kész a tészta, ráöntöm a 8 tojássárgával, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kevert mázat. Ezzel csak szárítom a tésztát, nem sütöm. Mikor kész van hagyom kihűlni,…
Habosdiós szeletkék
…a daráltdiót, forró tejjel, és a cukorral vanilincukrot is megfőzzünk. mikor kihült habosra kevert vajjal össze dolgozzuk. Ha kihült a tészta a rummal meglocsoljuk, és rá kenjük a fenti krémet….
Csirkemájas tarisznya
…majd szintén kissé olajos kézzel 12 golyót formázok a tésztából, amiket aztán ovális alakúra nyújtok. A kinyújtott tészták egyik felére „csirkemáj pástétom”ot teszek (szintén megtalálható a receptek között!!!), majd félbehajtom,…
Mustáros-fokhagymás pulykamell
…kevert öntettel. 40-60 perc alatt készre sütjük (néha meg kell nézni, elég puha-e már a hús, ha nem, nyugodtan süsd még egy kicsit). Rizzsel vagy tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: 1….