Zselé szelet
…porcukorral és a citrommal habosra keverjük és a két krémet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. Összeállítás: vékony piskóta – krém – vastag piskóta – krém – vékony piskóta. Tetejét…
kicsapodott a mascarpone krem
Hóvirágtorta
…A kétszersült felét két-három centiméteres darabokra tördelve egy nagy tálba rakjuk. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, közben a tojások sárgáját a cukorral jól kikeverjük. Amikor besűrűsödött, beleszórjuk a lisztet,…
Méteres kalács
…tesszük, közbe puncsos krémet kenünk. Világos tészta, krém, kakaós tészta, krém a sorrend amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ha elkészült tortabevonóval bevonjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák ozgerincben aszpik…
Gyerek mogyorós
…és megfÅ‘zzük. Ha a krém kihűlt, a 25 dkg margarinnal kikeverjük. Ezután 2 részre osztjuk, az egyik felébe 10 dkg olvasztott csokit teszünk, (ha maradt mogyorókrém, akkor az is jó)….
Francia mákos
…3 tojássárgája 1 vanília 2 vanília pudingpor 6 dcl tej 15 dkg porcukor 1 Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A mákos lapot megsütjük. A mézes tésztából 2 lapot sütünk. A krémet elkészíteni….
Csoki torta egyszerűen
…is kicsaphat a krémben a margarin, ezért jobb ha egy éjszakára hagyjuk a pudingot hűlni így biztosan kihűl. A torta összeállítása: az elsÅ‘ lapot megkenjük a krém 1/3-ával, majd rátesszük…
Boccacció szelet
…akkor összeesik a tészta, ha érezzük az illatát, akkor nézzük meg, majd tűpróba után, ha nem ragad, kivesszük. Egyébként egy nagyon könnyű, laza, finom tészta. Krém: 2 dl tej, 2…
Francia mákos
…A krémhez a pudingot megfÅ‘zzük a tejben, és kihűtjük. A többi hozzávalót habosra keverjük, és a kettÅ‘t összekeverjük. Összeállítás: mézes lap, krém, piskóta, krém, mézes lap, krém. A tetejére: megpirítjuk…
KapucÃner szelet
…összekeverjük, majd kétfelé vesszük, az egyik felébe 1 evÅ‘kanál kakaóport, a másikba 1 evÅ‘kanál feketekávét keverünk. A tészta tetejére, elÅ‘ször a fehér, majd a barna krém kerül. A tetejére csokimázat…
Zselés szelet
…Rama margarin 20 dkg cukor 1 citrom héja és leve Elkészítés Tészta: a tojások sárgáját a cukorral, a vízzel, (amit kanalanként adagolunk) habosra keverjük. Beletesszük a lisztet, a sütÅ‘port. Zsírozott…