Nyers osztriga kapros, lime-os uborkaszósszal

Hozzávalók: 2 kis uborka meghámozva, kimagozva, apróra vágva 3 evőkanál finomra vágott vöröshagyma 1 kicsi, erős csilipaprika kierezve, kimagozva, apróra vágva 1 teáskanál mustár 1 evőkanál finomra vágott kapor 3…

Mogyorós nyuszik fehércsokis bundában

…nem kell túltölteni, mert egy kicsit feljön a sütőportól. Közepes lángon megsütjük. A bevonathoz a fehércsoki felolvasztom, kicsi étolajjal elkeverem. A kihűlt nyuszikat belemártom, és hagyom szikkadni, majd dekoratív cukormázzal…

Kínai csirkemell pirított tésztával

Hozzávalók: 1 közepes csirkemell 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 szál póréhagyma 1 db karalábé 1 db zeller 1 kicsi fej édeskáposzta 50 dkg gomba kínai fűszerkeverék szójaszósz só…

Kefírtorta

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojásból kerek piskótalap 2 kefír (kicsi) 3 dl tejszín 1 dob. darabolt ananászkonzerv 2 ek. zselatin Elkészítés A piskótalapot egy kerek…

Cseresznyés palacsinta részegen

…Elkészítés: A cseresznyét megmosom, lecsöpögtetem és kimagozom. Kissé kinyomkodva a fahéjjal együtt belekeverem a palacsintatésztába és kicsi palacsintákat sütök belõle. A kisült tésztát porcukorral megszórom, megöntözöm néhány csepp pálinkával és…

Tejszínes-sajtos pulyka

…tojássárgával és egy kicsi borssal. Mikor majdnem puha a hús, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a kockára vágott paradicsomot, végül ráöntjük a tejszínt. Ha összeforrt, levesszük a tűzről és összekeverjük a…

Őszibarackos sertésborda

…húst jól megmossuk, lecsepegtetjük, majd mindkét oldalát megklopfoljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Kicsit állni hagyjuk. Közben a paradicsompürét összekeverjük sóval, borssal, kakukkfűvel, kicsi citromlével, ecettel, cukorral. Állni hagyjuk addig, amíg…

Mexikói pogácsa

…kukorica levét leöntjük, és hozzáadjuk a kruplis-lisztes keverékhez. Itt érdemes megkóstolni és sózni, ha nem elég ízes. (Aki szereti, egy kicsi borsot is keverhet hozzá.) Ezután egy serpenyőben olajat melegítünk,…

Kínai csirkeszárnyak pikánsan

…összekeverem az ízesítőket. Mikor kicsit megpirultak a szárnyak, ráöntöm a szószt, és még 5 percig sütöm. Én egy kicsi csípőset is szoktam bele tenni. Megjegyzés: A receptet Ursaminora küldte. Köszönjük!…

Csirkemájjal és póréval töltött karaj bundában

…szélét, majd a baconnel körbetekerem. Végül bepanírozom, s kisütöm bő olajban, kicsi lángon. Burgonyapürét tálalok hozzá, és megszóróm reszelt sajttal. Megjegyzés: A receptet Tothadrienn_83 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zúzapörkölt csirkemájjal…