Kókuszos ananászturmix

Hozzávalók: 1 kicsi ananász 1 dl kókusztej 1 kicsi banán 1 alma (savanyú) 1 kiskanál méz 1 dl ásványvíz Elkészítés: A gyümölcsöket megpucolva, apró cikkekre vágva a turmixba tesszük és…

Somlói, ahogy Dani szereti

…listája. Bízd a fantáziádra, hogy mit szeretsz, hogyan szereted. A gyerekek segítsége elengedhetetlen. És ha a kicsi kéz hozzásegít, csak még finomabb lesz. A mazsolát áztassuk be a rumba. A…

Zöldborsós nokedli

Hozzávalók: vöröshagyma, kicsi örölt feketebors,olaj, delikát, zöldborsó, zöldséglevél, liszt, tojás,tejföl 0,5l Elkészítés: az olajban üvegesre párolom a v.hagymát/ ugyanaz mint a pörköltalap,ha kész beleteszem a paprikát, borsót, zödséglevelet/ nem kell…

Szilvás lepény

…kristálycukorral jól megszórni. A tésztát 2 részre osztjuk, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe (egy kicsi tepsi) fektetjük, (nem kell megijedni, ha nagyon vékony lesz), majd a szilvákat sorban a tetejére…

Tejespite

…lisztet és a tejet (kicsi liszt, majd kicsi tej, míg elfogy). 5 percig a legkisebb hőfokon sütöm, utána pedig a legmagasabbon. Ha kicsit megbarnul a teteje, akkor jó. Lekvárral vagy…

Lengyel karfiol

Hozzávalók: karfiol tejföl zsemlemorzsa só pici olaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem. Sós vízben puhára főzöm. A zsemlemorzsát kicsi olajban megbarnítom. A zsemlemorzsát es a megfőtt karfiolt összekeverem, majd tepsibe…

Vadas gyorsan „lájtosan”

Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…

Boszorkány-saláta

Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamellfilé 2 dl tejföl 2 dl natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma 1 kicsi fej hagyma 4-5 egész salátalevél 1 db kisebb kígyóuborka 1 db zöldpaprika…

Sertéspörkölt III.

…köménymag 1 mokkáskanál ételízesítő, ha nem elég sós, még egy kicsi 2 mokkáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál cukor 1 fonnyadt vagy kicsi paprika (mindegy, hogy TV vagy erős, attól függ, ki…

Hagymás máj skót krumplilepénykékkel

Hozzávalók: A májhoz: 50 dkg máj 1 dl tej 2 kicsi fej vöröshagyma 2 kicsi fej salottahagyma 1 dl vörösbor 3 evőkanál olaj só bors A krumplilepénykékhez: 75 dkg krumpli…