Szaftos pulyka

…a szalonnakockákat, kolbászkarikákat és a tejszínt. Jól összeforralom. A legfinomabb nokedlivel. Én a kikavart nokedlitésztába nagyon apróra vágott zöldlevelet is teszek. Ettől igazán jól néz ki. A nokedlit megöntözöm a…

Emeletes boldogság II.

…a vaníliás pudinggal és a liszttel sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a porcukrot. A kikavart krémet két részre osztjuk, az egyik felébe zselés cukrot és aszalt barackot…

Tejes bab

…felfort beleteszed a már előre csomómentesre kikavart habarást.Ezzel kb. 5 -10 percig főzöd még majd leveszed a tűzről és belerakod az ecetet! Tanácsok: Friss kenyérrel tálalva a legfinomabb.A hús akkor…

Dézsi-béles

kikavart sárgájához. Ez időben lassan adagoljuk a darált diót is. A tészta egyik részét kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe, megkenjük 2 evőkanál barack- vagy eperlekvárral, rátesszük a töltelék felét, a második…

Román palacsinta

…közepébe reszelt sajtot helyezünk. Ráhajtjuk a tészta másik felét, majd olajban hirtelen kisütjük. Tanácsok: Még melegen fogyasszuk! Rakhatunk tölteléknek kikavart túrót is. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: ppiiccii…

Mesebeli kastélytorta

…habosra kikavart vajjal egybedolgozzuk. A 3 részre vágott piskótát megtöltjük a citromkrémmel. A díszítéshez a kinyújtott fehér marcipán egy részével bevonjuk a kerek tortát. A maradékból a papírtörlő hengerekre téglalap…

Meggyes lúdláb

…2 csomag 7 és fél dl tejben megfőzött és kihűtött csokoládépuding 1 kupaknyi rum 1 20 dkg porcukorral kikavart Rama Sütőmargarin Elkészítés A barna piskótalapot megkenjük baracklekvárral. Kirakjuk magozott meggyel….

Csúsztatott palacsinta (avagy pancake cake)

…vagy mandulát, majd mogyókrémet, vaníliás cukrot, lekvárt, és így tovább, amíg az összes tésztát felhasználjuk. Az utolsó palacsintára már nem rakunk tölteléket, helyette ráöntjük a tejfölből és a tojásból kikavart

Zserbó mézesen

…főzzük a tejet a lisztel, mikor kihült hozzáadjuk a kikavart vajat a cukorral. Három felé osztjuk a krémünket. Az első lapra kenjük az egyik adagot, ráhelyezzük a második lapot. Erre…

Amarettis tökleves

Hozzávalók: 1/2 kg kockázott tök, 1 közepes hagyma finomra vágva, 2 dkg vaj, 1 l tej, só, 3/4 csésze cukor, 10 dkg amaretti. Elkészítés: A hagymát megfuttatom a vajban, beleteszem…