Grillezett halszeletek zöld salsával

Hozzávalók: – 4 szelet hal (lehet lazac, tőkehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj – citromlé – A szószhoz: – 4 evőkanál olívaolaj – 2 db újhagyma – 5 evőkanál friss korianderlevél…

Könnyű tonhalkrém nyárra

Hozzávalók: 20 dkg tonhal olajban 20 dkg vajkrém 2 kiskanál csemege torma citromlé Elkészítés: A hozzávalókat nem teljesen homogénre összedolgozzuk, ízlés szerint citromlével ízesítjük. Kenyérrel, friss idény zöldségekkel finom, könnyű,…

Rizs saláta alla mia

Hozzávalók: 200g rizs 1 db tonhal extraszűz olíva olajban (160g) 2-3 db virsli 3-4 ek. kukorica 3-4 ek. zöldborsó 2-3 ek. kapri-bogyó 3-4 db csemege uborka 1-2 db paradicsom 2-3…

Update 1 Tonhalkrém

Hozzávalók: konzerv tonhal majonéz(update1) Elkészítés: Összetöröm a tonhalat,majd ízlés szerint hozzákeverek majonézt,amíg selymesen kenhető nem lesz. Tanácsok: Én puffasztott búzaszeletre szoktam rátenni.Nagyon gyorsan elkészül,és nagyon egészséges. Pici citromlevet csepegtetek rá,és…

Rizssaláta tonhallal és olajbogyóval

Hozzávalók: 20 dkg rizs 2 kis doboz tonhal 25 dkg kukorica (dobozos vagy mélyhűtött) 15 dkg olajbogyó 2 tojás 5-6 ecetes uborka só szerecsendió Elkészítés: A rizst a szokásos módon…

Tonhal pástétom kapribogyóval

Hozzávalók: 2 konzerv olajos tonhaltörzs 3 dl natúr joghurt 1-2 evőkanál majonéz 2 evőkanál kapribogyó friss petrezselyemzöld ízlés szerint Elkészítés: A tonhalról lecsöpögtetem az olajat, tálba teszem, és villával összetöröm….

Narancsos Tonhalas Salata

Hozzávalók: -fejes salata vagy endivia vagy baby spenot(ki amit szeret), -tonhal konzerv(vizzel NEM AZ OLAJOS!!!), -porehagyma vagy snidling, -paradicsom, -alacsony zsirtartalmu vagy teljesen zsirszegeny natur joghurt, -narancsle, -almaecet, -so, bors…

Tonhal zöldségágyon

Hozzávalók: 60 dkg tonhalfilé 1 padlizsán 3 db kicsi tök 4 paradicsom 1 paprika 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 bazsalikomlevél 2 csipet kömény 3 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés:…

Tonhalas ciabatta

Hozzávalók: 2 személy részére: 2 ciabatta 1 paradicsom 2 salátalevél A tonhalkrémhez: 1 konzerv tonhal majonéz citromlé só bors Elkészítés: A tonhalat összekeverem pár csepp citromlével, sóval, borssal és annyi…

Gyors tavaszi salátavacsora

Hozzávalók: 10 dkg kész salátakeverék (legjobb: endívia-jégsaláta-radicchio keverék) 1 közepes paradicsom 2 hónapos retek negyed fej közepes méretű lilahagyma 1 fehér tonhal konzerv olívaolajban (8 dkg) só bors friss bazsalikomlevél…