Andalúziai saláta

Hozzávalók: 4 személyes adag: 1 nagy piros színű húsos paprika 500 ml hámozott,kimagozott kockára vágott paradicsom 750 ml főtt, hosszúszemű rizs lehűtve 45 ml metélőhagyma összevágva 80 ml páfrányolaj 30…

Sárgabarackos cobbler

…szóráshoz 1 csomag sütőpor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás 1,5 dl tejszín pici só fahéj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és a kimagozott sárgabarackot szépen…

Kókuszhavas tésztaházikó

…12-12 szem kimagozott meggyet teszünk, és a lapot innen fogva szorosan feltekerjük. A tekercseket sütőpapírral kibélelt tepsiben egészen szorosan egymás mellé fektetjük, és finoman összenyomjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb….

Barackos-túrós pite

…majd a kimagozott barackot egymás mellé helyezzük. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a liszttel, a túróval, majd folytonos keverés mellett hozzáadjuk a tejet is. Jól összekeverjük, és a barack tetejére…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 tojás Töltelék 2 csomag vaníliás pudingpor 5 evőkanál cukor 8 dl meggylé fahéj 1 l meggybefőtt Tészta 1 evőkanál tejföl…

Sárgabarackos fordított sütemény

…a másik felét már óvatosan beleforgatjuk. Ha a cukor már karamellizálódott, levesszük a tűzről, belekeverjük a reszelt citromhéjat. Félbevágott, kimagozott sárgabarackokat teszünk a serpenyőbe, a cukormázba, magházzal lefelé (lehet alma,…

Cseresznyés süti

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 50 dkg kimagozott cseresznye 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 15 dkg darált…

Spanyol saláta

…sóval, borssal, majd lapos edénybe tesszük. Kocsikerék alakban elrendezzük rajta a spárgafejeket, a leszárított uborkadarabokat egyenként a spárgafejek közé rakjuk, a közepére jeget, s mindegyik tetejére egy-egy kimagozott paprikadarabot teszünk….

Flambírozott cseresznye

Hozzávalók: 2 evőkanál cukor, kimagozott cseresznye, rum Elkészítés: A cseresznyét és a cukrot beletesszük a serpenyőbe, majd hozzáadjuk a rumot, meggyújtjuk, és megvárjuk, míg olyan lesz, mint a lekvár. Palacsintával…

Sültpaprika-leves

…olívaolaj só őrölt bors csipet ételízesítő fokhagymás só (picike) Elkészítés: Egy tepsibe 2 evőkanál olívaolajat teszek, majd a kimagozott, kierezett paprikákat a két gerezd pucolatlan fokhagymával együtt megsütöm. Akkor kész,…