Túrós rizskoch szilvásterccel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc A szilvásterchez 2 ek. cukor 40 dkg kimagozott cikkekre vágott szilva 1 púpozott ek. szilvalekvár 0,5 dl vörösbor 1 tasak…
kimagozott meggy eltevese
Mexikói saláta
…saláta összeállítása következik: egy nagy salátás tálba beletesszük egy grillcsirke falatnyi cafatokra tépett húsát, egy leheletvékonyan felkarikázott lilahagymát, és egy kimagozott, kis darabkákra vágott chilipaprikát. Ezt aztán gazdagon meglocsoljuk az…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka cukor 2 és fél deci sárgabaracklé 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 deka mandula 1 csomag réteslap 12 szem kimagozott,…
Húsvéti meggyes piskóta
…és apránként hozzáadjuk a kikevert tojásokhoz. A kimagozott meggyet először lisztben forgatjuk meg, majd a tepsit sütőpapírral béleljük, és miután a tésztát tepsibe tettük, a tetejére szórjuk a meggyet, és…
Diós szilvás pite
…fehérjéjét. A massza felét kikent, lisztezett tepsibe kenjük, meghintjük zsemlemorzsával, megrakjuk a kimagozott szilvával, rászórjuk a maradék, fahéjjal és dióval elkevert cukrot, rákenjük a tészta másik felét. Közepes lángon 50…
Heringsaláta
…keménytojással, a megtisztított, lereszelt hagymával, a meghámozott, kimagozott almákkal és a kétszersülttel. Lassan hozzáadjuk a cukrot és az ecetet, közben kóstolgatjuk. (Van, aki édesebben, van, aki kevésbé édesen kedveli.) Ízesítjük…
Szőlős-mákos torta
…a 3 dl tejből sűrű pudingot főzünk. A kihűlt torta tetejére rákenjük a pudingot és a félbevágott, kimagozott szőlőszemekkel beborítjuk. Kb. 1 órán át hűtőben kell tartani. gyermekkel is készíthető…
Chilis-édesköményes tészta
…Először nagy, majd mérsékelt tűzön gyakran kevergetve addig pároljuk-pirítjuk, míg aranybarna nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a kimagozott, felvágott csilit, a megreszelt gyömbért, a sáfrányt és a tejszínt. Röviden összeforraljuk, és…
Halkrémes uborkakosarak
Hozzávalók: 12 kosárkához: 2 nagyobb kígyóuborka (80 dkg) 10 szem kimagozott olívabogyó 2 doboz olajos tonhal (töltőtömeg 15 dkg/db) 3-4 szál petrezselyem 1/4 piros húsú paprika 1/2 dl tejszín 10…
Kardinális szelet
…tejszínhabbal vékonyan megkenjük, majd a kimagozott, lecsöpögtetett meggyel megrakjuk. Alufóliából egy peremet készítünk köré, nehogy a tölteléke lefolyjon, és a maradék habot rákenjük. A másik tésztalappal befedjük, és jól lehűtjük….