Baranyai böllérpecsenye
…átsütjük a kockákra vágott májat. Közben a sertéscombot szeletekre vágjuk, kiveregetjük. Ezután a májat ledaráljuk, hozzákeverjük a fűszereket ízlés szerinti mennyiségben (de a majoranna legyen 1 evőkanálnyi). Hozzátesszük a maradék…
