Spanyol-fánk

…kiszáradjon és hagyjuk kihűlni. A kihűlt masszába egyenként belekeverjük a tojásokat. Zsírpapírt kevés zsiradékkal megkenünk és a masszát fánk alakban, koszorúformában nyomózsákkal kinyomjuk, (azonos méretű karikákat nyomunk). Azonnal kisütjük úgy,…

Kakukkfüves húsgombócok fehérboros mártásban

…kockacukor 1-1 leveskocka és sült hús szaft kocka só bors Elkészítés: A zsemlét kis kockákra vágjuk, és langyos vízbe áztatjuk, majd rövid állás után alaposan kinyomkodva a tojással együtt a…

Olcsó almás

…Én ezt az adagot gáztepsiben sütöm. A lereszelt, kinyomkodott almát ráteszem a tészta egyik felére, a másik felével letakarom. Villával megszurkálom, tojásfehérjével megkenem a tetejét, és zsemleszínűre sütöm. Mikor kész,…

Fekete rózsa

…a következő töltelékkel: a lisztet a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a reszelt citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól összedolgozzuk,…

Itáliai Spenót Pie

Hozzávalók: – 500 g light túró – 300g spenó (kiolvasztott, jól lecsepegtetett,kinyomkodott) – 1 cup light reszelt sajt (mozzarella) – 4 tojás – fél piros paprika kis kockákra vágva –…

Töltött gombafejek

…dl hideg vizet. A KNORR Milánói makaróni Rafinériát elkeverjük benne, készre főzzük. Hozzáadjuk az aprított petrezselymet, a kinyomkodott zsemlét, az oreganót és az apró kockára vágott sajtot. Elkeverjük, és a…

Gofri alaprecept

…almás-fahéjast és kókuszost szoktam csinálni. Egyszerűen a leszerelt, kinyomkodott almát hozzáadjuk a tésztához és fahéjjal ízesítjük. Nálunk ez jobban megy, mint a sima. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gofri alaprecept…

Fekete rózsa

…a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól összedolgozzuk, majd egyenletesen elosztva a tésztalapokra simítjuk,…

Gyümölcsös (meggyes) lepény

…sütőpapírral és beleöntöm a keveréket. Közben a meggyet megmosom, kimagozom és 10 dkg porcukorral megszóróm. A levéből kinyomkodva leterítem a tésztára. kb. 40 percig alacsony hőfokon tűpróbáig sütöm. én 150…

Görög húscipó

…olaj Elkészítés: A szikkadt zsemlét vízbe áztatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát. A darált húst összegyúrjuk a kinyomkodott zsemlével, a tojással, a…