Szezámmagos kifli

…csíkra (mint a pizza-szelet). A kis csíkokat feltekerjük a szélesebb végétől kezdve. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk a kis kifliket, tetejét megkenjük tojással, és szezámmaggal megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Könnyű csirkefelfújt

kis tejfölös kapros szósszal meglocsolni. Azonkívül, hogy komoly költség csak a hús megvétele, nagyon finom, és nem hízlal. Sőt! Fogyókúrássá tehetjük, ha zsírszegény tejföllel készítjük. A receptet Dotty küldte. Köszönjük!…

Rózsa szelet

…Egy világos cipót nyújts ki akkorára, mint a kis tepsi, és fektesd a kivajazott vagy kisütőmargarinozott edénybe. Kend meg baracklekvárral, szórd rá a cukorral kevert dió felét. Helyezd rá a…

Fajitas

…hűtőbe teszem. Aki szereti, leturmixolhat egy avokádót kis majonézzel és pár csepp citromlével. Ezt is a hűtőbe teszem. Majd a csirkemellet kevés olívaolajon kis vajjal megsütöm. Mikróban egy tortillát kissé…

Élesztőpástétom

Hozzávalók: 1 db – 5 dkg-os élesztő 3-4 evőkanál zsemlemorzsa kis fej hagyma, kis olaj 2-3 tojás víz, só, pirospaprika, bors (esetleg majoranna, bazsalikom) bátraknak: fokhagyma Elkészítés: 2 dl vízbe…

Töltött pulykamell egészben sütve

…fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A szalonna felét kis kockákra, a maradékot vékony szeletekre vágjuk. A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, húsát kis kockákra vágjuk. 1. A töltelékhez 1 evőkanál forró olajban megfuttatunk egy…

Skót juhászlepény

kis olajon átpirítod, megsózod. Majd hozzáadod a húst, és fehéredésig pirítod. Közben mehet rá a bors. Ha jól lepirult, akkor keverd hozzá a paradicsompürét (de ne legyen túl folyós) és…

Sajtkrémes cukkini krémleves

Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy 2 kisebb cukkini 1 nagy fej voroshagyma so bors vegeta 1 kis doboz natur kremsajt Elkészítés: A hejjastol osszevagott cukkinit feltesszuk,annyi vizzel foni, hogy ellepje.Bele fozzuk…

Tejszelet

…tésztába is nyomkodjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a tejszínes töltelék biztosan megdermedjen. A bevonáshoz való vizet egy kis lábasba kanalazzuk, a margarint hozzáadjuk, és kis lángon kevergetve felolvasztjuk….

Zöldséges sajtleves

…Megjegyzés: A pároláshoz viszonylag kevés zsiradékra van szükség, fedő alatt, kis lángon a zöldség a saját levében fő, ráadásul még egy kis színt is kap. A receptet Sandrine küldte. Köszönjük!…