Mézes-sárgarépás muffin
Hozzávalók: 1 bögre liszt 1,5 bögre reszelt sárgarépa 0,5 bögre olaj (inkább kicsit kevesebb) 2 tojás 5 evőkanál méz 5 dkg cukor 3/4 teáskanál szódabikarbóna fahéj, szegfűszeg, gyömbér ízlés szerint…
kivágható tojás forma
Sárgabarackos túrótorta
…reszelt citromhéj porcukor a szóráshoz A tésztához vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez csipet só 1 tojás 9 dkg cukor 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Elkészítés A…
Joghurtos szedertorta
…2 csomag (20 g) zselatin 2 evőkanál gyümölcspálinka 1/2 dl almalé 3 tojás 15 dkg cukor 3 dl natúr joghurt 5 dl tejszín 15 dkg szederlekvár Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk….
Elzászi kenyérlángos
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj/margarin 1,2 dl langyos tej 3 dkg élesztő csipetnyi cukor csipetnyi só Töltelék: 30dkg húsos füstölt szalonna 2 tojás 25 dkg…
Hólabdák
…a tojássárgákat, a cukrot, a tejfölt, a rumot és egy csipet sót. Összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és letakarva 20-30 percig pihentetjük. A tésztát pihentetés után egészen vékonyra kinyújtjuk, tenyérnyi szélesre…
Mézes diótorta
Hozzávalók: 16 szelethez 16 dkg + 2,5 dkg + diónyi vaj/margarin, 30 dkg finomliszt, 13 dkg porcukor, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 30 dkg dió, 20 dkg +15 dkg…
Banánkenyér
Hozzávalók: 2 érett banán,20 dkg liszt, 6 dkg cukor,1 mk.ő.fahéj,1 tk.sütőpor,5 dkg vaj,1 e.tojás,1 t.sárgája,fél citrom reszelt héja. Elkészítés: A 2 tojás sárgáját 3 ek.kristálycukorral habosra kavarjuk,majd az olvasztott vajat…
Mozart kuglóf
…után hozzáadjuk a tojássárgáját, majd újra habosra keverjük. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá keverjük, majd a vaj vagy sütőmargarin krémhez adjuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és a tortadarát. Végül a…
Zebratorta
…liszt 3 cs vaníliás porcukor 3 ek cukrozott kakaópor 2-3 ek rumaroma Mázhoz 60 dkg-os tortabevonó 3 dkg Rama margarin A forma kikenéséhez margarin kevés liszt Elkészítés A tojássárgát kikeverem…
Szendvics-torta
…Hasonló kategóriák éden cukrászda miskolc sárgarépa torta stahl eredeti feketeerdő torta recept fekete erdei lávatorta stahl sacher torta rózsafánk sütőforma hal formájú torta vajas eperkrém tortába eredeti eszterházy torta recept…