Villámgyors túrógombóc kezdőknek és lustáknak
Hozzávalók: 1,2 kg túró 3 dl tej 1 dl búzadara 1 mokkáskanál só 4 evőkanál cukor 1 csomag vaniliás cukor tejföl tsemlemorzsa zsír vagy olaj Elkészítés: A tejből és a…
klasszikus túrógombóc
Túrógómbóc
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg sovány túró 3 tojás 15 dkg búzadara 1 dl tej csipetnyi só zsemlemorzsa 1 evőkanál étolaj porcukor 4…
Mazsolás túrógombóc
…lecsöpögtetjük és a tálba tesszük. A maradék viz a csészealj alá folyik és nem puhítja meg a gombócokat. Vajban zsemlemorzsát pirítunk és rászórjuk a túrógombócokra. Megjegyzés: Gyors étel. Ajánlatos kicsit…
Elronthatatlan túrógombóc
Hozzávalók: A gombóchoz: 25 dkg túró 1 dl búzadara 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál olaj 2 tojás 2 evőkanál cukor A tálaláshoz: zsemlemorzsa olaj porcukor tejföl Elkészítés: A túrót villával…
Sós túrógombóc
…kifőzzük. Szűrőkanállal kiemeljük és lecsöpögtetjük. Vadas mellé, köretként tálaljuk. Megjegyzés: Jó tudni, hogy a sós túrógombócot nemcsak köretként, hanem önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ekkor hempergessük vajban pirított zsemlemorzsába és locsoljuk…
Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal
…tejföl 15 dkg gomba 3 dkg vaj, só, őrölt bors A kapros túrógombóchoz: 25 dkg tehéntúró 2 csapott evőkanál búzadara 1 tojás 1 zsemle, só, fel csokor kapor, 2-3 dkg…
Hamis túrógombóc, málnasodóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 3 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só 30 dkg búzadara (kb) 2 evőkanál citromlé 1 1/2 l…
Hamis túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– megsavanyodott tej só búzadara zsemlemorzsa olaj porcukor lekvár Elkészítés Az összement tejet felforraljuk, tetszés szerint megsózzuk, majd annyi búzadarát öntünk…
Epres-mákos túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 20 dkg búzadara 1/2 kg túró pici só cukor ízlés szerint 25 dkg eper darált mák porcukor, vagy kókuszreszelék…
Mogyorókrémes túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vaníliás cukor 10 dkg zsemlemorzsa csipetnyi só 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál liszt 6 dkg búzadara 1 egész tojás 50…