Lusta asszony sütije
…10 evőkanál tej, kb. 5 dkg mazsola (el ismaradhat, ha éppen nincs otthon, de vele finomabb), 1 marék durvára vágott dió (ez viszont fontos, mert nélküle nem jó!) Elkészítés: Mindent…
knédli készítésének fontos művelete
Francia tepsis krumpli
…Megjegyzés: Fontos, hogy friss fűszert használjunk. Amikor csak tehetem, rozmaringbokrokat szabadítok meg a leveleiktől, és mozsárban magam őrlöm. Csak így lesz igazán egyedi íze és illata! A receptet és a…
Citromos kocka
…citrom levét a zselatinhoz öntjük, és felforraljuk. Belekeverjük a rumot, de nem fontos. Kissé hülni hagyjuk, majd a joghurtos keverékhez keverjük. Végül a tejszínhabot is beleforgatjuk. A kész tésztát vízszintesen…
Hóvégi tészta!
…anélkül. A férjem nagyon szereti. Tanácsok: A szósz elkészítésénél nagyon fontos, hogy ne piruljon le a foghagyma, mert az egész keserű lesz. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Mütyüszke…
Karamellizált almatorta (Tarte tatin)
…a cukrot és a vajat vagy sütőmargarint felhevítjük, addig melegítjük, míg összeolvadnak. Fontos: olyan edényt válasszunk, amely bírja a hőt, mert ezt tesszük a sütőbe is! Ezt követően szorosan egymás…
Rusei sapkácskák
…egymásba teszünk és az alsóba vizet melegítünk, vigyázzunk, hogy ne forrjon – nem fontos kör alakúra kiszúrni a piskótát, fel is kockázhatjuk az egészet – a krém előtt nagyon vékonyan…
Parajos -sajtos palacsinta
…kavarunk és az összeturmixolt parajt hozzáadjuk. Az állaga kicsit sűrübb mint a szokásos.Öntünk hozzá 1,5 dl étolajat is. Ez a sütésnél fontos.Csak az első alá teszünk pici olajat a többihez…
Mez keszitese hazilag!!
…ES KESZ!NAGYON FINOM!!! Tanácsok: fontos a kavaras surubb lesz! A receptet beküldte: vorozhev Hasonló kategóriák gyermeklancfu mez rum készítése gyermeklancfu mez keszitese bohóc cipő készítése házilag hidegzselé készítése házilag tarkedli…
Rakott krumpli II.
…Fontos, hogy az utolsó réteg krumpli legyen! Az egészet megbolondítom egy kis ételízesítővel, aztán tejföllel nyakonöntöm, megszórom egy kis prézlivel, és a sütőbe teszem, amíg összerotyog és szép piros réteg…
Tejfölös püspökkenyér
…gyümölcsökkel, csokoládéval összekeverjük és a masszához adjuk. Kizsírozott formába (őzgerinc) töltjük, és előmelegített sütőben először erős, majd gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Miután kihült, csokimázzal bevonhatjuk! Fontos!!! A formát csak zsírozzuk!…