Fokhagymás pulykatekercs baconnel

baconcsíkokkal, egyenletesen elosztva elhelyezzük rajta a fokhagymagerezdeket, majd borsozzuk, és meghintjük rozmaringgal. Ezután a bejglihez hasonlóan feltekerjük, hústűvel megtűzzük, majd a maradék baconszeletekkel körbetekerjük, cérnával szorosan a húshoz kötözzük. A…

Pulykasült

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 2 fej fokhagyma 15 dkg szeletelt bacon kevés sütőmargarin sült csirke fűszersó kakukkfű 1 tyúkhúsleveskocka Elkészítés: A pulykamellet megmosom, megszárítom, ha kell, kicsit megformázom. Megszórom a…

Tepsis csusza

…leöntjük a tejföllel, végül a bacon szeleteket egyszer megcsavarva a tetejére rakosgatjuk. 5. Sütőben 180 fokon 30 perc alatt összesütjük. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Bedéné Szokolay Henriette küldte. Köszönjük!…

Spenótos-ricottás (legényfogó) lasagne

bacon 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tészta trükkje, hogy főzni kell olajos-sós vízben, amíg félig megpuhul, kiszedni, és konyharuhára fektetni felhasználásig. A karfiolt sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, összetörjük pürévé,…

Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon

…olajjal, (kevés legyen)vagy zsírral…és elkezdjük pakolgatni a husikat,karfiolokat és bacont, közben sajtot teszünk rájuk, rászórjuk a zöldség köret felét, megint husi-karfiol-sajtocskák és bacon, a maradék zöldségköret és a tetejére öntjük…

Fokhagymás krumpli II.

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 nagy fej fokhagyma bacon 3 evőkanál olaj só sültcsirke fűszersó Elkészítés: A fokhagymákat megpucolom és felaprítom nagyobb szeletekre vágva. Belerakom egy kisebb tányérba, és egy…

Batyus hús

Hozzávalók: paradicsom, paprika, hagyma, bacon, csirkemell vagy sertésszeletek, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk. Rárakunk mindegyik szeletre egy bacon-darabot, arra a szeletekre vágott paprikát, paradicsomot, hagymát. A szeleteket…

Harcsapaprikás másként

Hozzávalók: 4 szelet bacon szalonna, póréhagyma, 1 db harcsafilé, kaliforniai paprika (ízlés szerint), 2 csokor petrezselyem, fokhagymakrém (ízlés szerint), 1,5 dl tejföl, 20 dkg boglyas metélt, 1 db chilipaprika. Elkészítés:…

Muffinként sütött szalonnás tojás

Hozzávalók: 6 db tojás 6 szelet bacon reszelt sajt só Elkészítés: Muffintepsi üregeit kibélelem a baconszeletekkel, 1-1 egész tojást ütök bele, tetejét megsózom. Sütőbe rakom, s addig sütöm, míg a…

Muffinformában sült gomba

Hozzávalók: vékonyra szelt bacon vagy sonka gombafejek (ami belefér a muffinformába) reszelt sajt Elkészítés: A muffinformákat kibéleljük a vékony csíkokra szelt baconnel bagy sonkával. Ezt követően mindegyik mélyedésbe belehelyezünk 1-1…