Sertéscomb almapürével

Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 50 dkg alma 3 dkg sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 dl tejföl 2 evőkanál olaj frissen őrölt feketebors Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, zsírjától, hártyáitól megszabadítjuk, sózzuk,…

Vagdalt -hal- hús egyben

…A receptet beküldte: naftalin358 Hasonló kategóriák gasztroangyal receptek WWW GASZTROANGYAL HU családbarát receptek gasztroangyal család barát receptek gasztroangyal hu anne burrell receptjei gasztroangyal hu receptek anne burrell receptek nigella konyhája…

Palóc leves másképpen

kockázott krumplit és a megtisztított, feldarabolt zöldbabot. A lisztből és a tejfölből készítsünk habarást, s ha már minden puha, ezzel sűrítsük be a levest. Végül szórjuk meg finomra vágott petrezselyemmel….

Virsli csoda

…kb. 0, 5 cm-es szeletekre vágom, és bele borítom egy tepsibe. Hagymát (minél több, annál finomabb), félkarikás szeletekre vágom, és megpárolom. Mikor már majdnem jó, akkor hozzá adom a kockázott

Áfonyás spenót saláta

…mák, 1/2 bögre porcukor, 2 teáskanál kockázott vöröshagyma, 1/4 evőkanál paprika (ízlés szerint), 1/4 csésze almaecet, 1/2 csésze olivaolaj. Elkészítés: Egy közepes serpenyőben közepes hőmérsékleten felolvasztom a vajat. Belekeverem a…

Sütőtökös-almás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15-20 perc 2 1/2 csésze liszt 2 csésze kockázott alma 1 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 2 tojás 1/2 csésze olaj 1…

Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom

…sűrített paradicsommal felengendjük.Amikor a levesben megpuhult minden, beletesszük a répás paradicsomot és a kockázott csemegeuborkát meg egy kis levet és összeforraljuk. Tálaláskor tejfölt teszünk bele és citromkarikát. Tanácsok: Két egyforma…

Sajttal és ananásszal töltött rántott gomba

Hozzávalók: 10-15 db közepes fej csiperke gomba reszelt trappista sajt 1 konzerv kockázott ananász ételízesítő őrölt feketebors morzsolt kakukkfű A panírhoz: 3-4 tojás 2 evőkanál tejföl liszt zsemlemorzsa A tartármártáshoz:…

Káposztás csülök cserépedényben

…hozzákeverjük a köményt, az ecetet, a kockázott szalonnát és a zúzott fokhagymát. A keveréket a sütőtál aljára tesszük, és ráfektetjük a csülköket. Lefedjük a cserépedényt, és forró sütőben kb. 2…

Sonkás-sajtos burgonyafelfújt

…a tejfölt a tojások sárgáját és a kemény habbá vert fehérjét. Óvatosan belekeverjük a kockázott anyagokat, majd vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk. Forró sütőben szép pirosra sütjük. A receptet beküldte:…