Martini koktél (édes)
Hozzávalók: 1 pohár gin (dry), 1 pohár Martini (bianco), 1 öntet orange bitter, 1 koktélcseresznye, jég Elkészítés: A hozzávalókat jégre öntöm, felkeverem és díszítésül ráteszek egy koktélcseresznyét. A receptet beküldte:…
koktélcseresznye készítése
Havas fenyők
…sárgabarack 12-15 szem koktélcseresznye A kenéshez: 1 tojásfehérje Elkészítés: A lisztet a porcukorral összeforgatjuk, majd a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, és addig gyúrjuk, míg összeáll a tészta. 1-2 órára…
Camino Punch (5 liter, kb 30 adag)
Hozzávalók: 1 kg narancs, 1 kg citrom, 5 szem lime, koktélcseresznye, 1 üveg Camino Tequila, 0.5 liter De Kuyper Triple Sec, 2 dl Fabbri Margarita szirup, 2 liter frissen facsart…
Karácsonyi csillagtorta
…cukor 10 dkg mogyoró 20 dkg vaj 10 dkg aszalt barack 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj A csokoládémázhoz: 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj…
Brandy Cocktail
Hozzávalók: 5 cl brandy 3 csepp Triple Sec 6 csepp angosztura 1 szem koktélcseresznye Elkészítés: A hozzávalókat keverőpohárban összekeverjük, koktélospohárba töltjük, cseresznyével díszítjük….
Lime Gin Fizz
Hozzávalók: 6 cl gin 1/2 lime leve 1/2 citrom leve 1 szelet lime 1 szelet citrom 1 db koktélcseresznye 1 kávéskanál porcukor szódavíz vagy ásványvíz jégkockák Elkészítés: A keverőpohárba beletesszük…
Brandy Julep
Hozzávalók: 5 cl brandy 1 kávéskanál cukor koktélcseresznye néhány szál friss fodormenta tört jég Elkészítés: Hat-hét szál fodormenta leveléből kevés vízzel kinyomkodjuk az aromát, a leveleket eltávolítjuk. Karcsú borospohárban a…
Paradicsommadár
…Grenadine 1 koktélcseresznye 6 cl maracujalé 1 cl citromlé fél ananászszelet Elkészítés: A hozzávalókat sékerben összerázzuk, majd leszűrjük. Hosszúkás, ananász szeletekkel és koktélcseresznyével díszített poharakban kínáljuk. A receptet beküldte: MRG…
Cassata
…koktélcseresznye Fél evőkanál zselatinpor 5 dkg tejcsokoládé 1,5 + 1 dl hideg tejszín 50 dkg ricotta 12,5 dkg mascarpone 20 dkg babapiskóta Elkészítés: A tokaji aszút a cukorral, a narancs…
Brazil felvert kuglóf
…dkg aprított dió 12,5 dkg koktélcseresznye 1,25 dl tej 1 teáskanál instant kávépor 1 csomag sütőpor 50 dkg finomliszt 3 dkg kakaópor 6 db tojás egy csipet só 25 dkg…