Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc 4 db alma 1 db citrom leve és héja 5 dkg mazsola 6 db kifli karika 3 dl…

Meggyes piskóta

Hozzávalók: kb. 1 kg meggy (lehet más idénygyümölcs is), 12 dkg cukor, 4 tojás, 4 evőkanál víz, 17 dkg liszt (teljes kiörlésű barna liszt és fehér bio liszt), pici sütőpor,…

Körtés-vaníliás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 4,6 dl tej 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 21 dkg margarin 8 dkg cukor csipetnyi só 5 tojás 1 tojássárgája…

Áfonyalepény

Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45 perc 25 dkg liszt 15 dkg hideg vaj, vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 5 dkg cukor csipetnyi só A töltelékhez…

Japán szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 6 dl tej 2 csg tiramisu ízű puding 25 dkg Rama margarin 6 ek porcukor A tésztához 40 dkg…

Duna-hullám IV.

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 40 dkg liszt 1 sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 11+3 evőkanál tej magozott meggy(befőtt) A krémhez:…

Feketeerdő-rizsfelfújt

Hozzávalók: 20 dkg rizs kb. 6-8 dl tej 2 tojás sárgája 6 tojás fehérje 2 ek cukor 1 tábla étcsokoládé 2 félmarék kimagozott meggy vagy meggybefőtt vaníliáscukor Elkészítés: A rizsből…

Sajtos karalábépuffancs

Hozzávalók: 4 db lila karalábé, 3 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg élesztő, 1 dl tej, 3 evőkanál liszt, 1 csokor petrezselyemzöld, olaj a sütéshez Elkészítés: A karalábét megmossuk,…

Gyerekszelet diósan

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére 5 dl tejszín 1-2 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor kakaó Krémhez 3 ek kakaó 20 dkg porcukor 25…

Margaréta-szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor csipet só 3 tojás 1 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 2…