Cseh túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 5 tojássárgája 3 evőkanál liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin 75 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor…
kokuszcsok tojasfeherjebol
Kiflifelfújt
Hozzávalók: 8 db kifli 10 dkg vaj 4 tojás 2 csomag vaníliás cukor 6 dl tej 10 dkg porcukor 15 dkg tejben áztatott mazsola Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk. Egyharmad…
Eprike
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc 5 egész tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt Tetejére 4 tojásfehérje felvert habja 20 dkg cukor 10…
Tejcsokoládés torta
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 1 evőkanál cukor A krémhez 4 dl tejszín, (vagy habporból…
Erasmus torta
Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc Az öntethez 10 dkg citrusféle citrom, narancs, mandarin, grapefruit 2 evőkanál citromlé 1 db tojásfehérje 15 dkg porcukor A tésztához…
Cseh Túrós
…sütjük. A tölteléket is elkészítjük, jól kikavarjuk és egyenletesen az elõsütött tészta tetejére simítjuk. Visszatesszük a sütõbe és közben az 5 tojásfehérjébõl 20 dkg cukorral kemény habot verünk. A tészta…
Nagyon túrós lepény
Hozzávalók: 1,25 kg túró 9 tojás 9 kanál rétesliszt kevés vaj 2 dl tejföl 9 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej Elkészítés: A lisztet, a cukrot és a…
Kakaós-fahéjas fonat
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 6 dkg cukor 70 dkg liszt (+ a dagasztáshoz és a nyújtáshoz egy kevés) csipet só 5 dl tej diónyi zsír (hiányában a sütőmargarin…
Telezsák
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:aranysárgára sütjük olaj vaníliás porcukor A tésztához 35 dkg liszt 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 1 mokkáskanál só…
Mákos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Sárga piskótához 1 vaníliás cukor csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 5 kicsi tojás Mákos piskótához 1 citrom reszelt héja…