Muffin /alaprecept 24 db/

…a tejet. Végül a lisztes keveréket. A muffinsütőt kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, vagy olajjal, vagy sütőpapírt rakunk bele. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Én a tetejére porcukrot szoktam szórni. gyermekkel…

Túrós bukta muffin formában sütve

…vágjuk. Minden négyzet közepébe egy kanál elkészített túrókeveréket rakunk. A tészták 4 csücskét összefogva, jól összenyomkodva egy kivajazott muffinsütő mélyedéseibe tesszük. Még 30 percet kelesztjük. Hideg sütőbe téve, légkeveréssel, 160…

Csokis muffin

…sütőporral és a szódabikarbónával, hozzáadjuk az előzőekben összekevert tojásos masszához. Szükség szerint adunk hozzá tejet. Állaga ne legyen folyós, sűrűbb legyen, mint a piskótatészta. Kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk a muffinsütőt, belekanalazzuk…

Sajtos-tökmagos muffin

…2. A tojást az az olvasztott, de nem meleg margarinnal és a tejjel felverjük, majd a tökmagos liszttel és a reszelt sajttal összedolgozzuk. 3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük,…

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

…töltelék hozzávalóit beletesszük a turmixgépbe, összeturmixoljuk. Ezután kivajazzuk a muffinsütő mélyedéseit, félig megtöltötjük a tésztával, rá egy teáskanálnyi sonkatölteléket teszünk, és befedjük egy másik adag tésztával, megszórjuk sajttal, és hagyjuk…

Juharszirupos muffin

…az íróval, az étolajjal és a juharsziruppal, majd ezt a masszát eldolgozzuk a lisztes keverékkel. Hozzáadjuk a durvára vágott diót is. Sütőpapírral bélelt muffinsütőbe adagoljuk a masszát úgy, hogy mindegyik…

Citromos-mákos muffin

…tej Az öntethez: 2 bögre joghurt fahéj cukor Elkészítés: Mindentbele masszát készítünk, vagyis a hozzávalókat összedolgozzuk. Papírkapszlival bélelt muffinsütőben, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Az öntethez összekeverjük a hozzávalókat, és a…

Málnás-étcsokoládés muffin

…majd adjuk hozzá a kis darabokra tördelt csokoládét és a málnát. A tésztát papírformába, muffinsütőbe töltjük, majd előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: Az egyik legfinomabb muffin, amivel…

A legcsokisabb muffin

…előzőekbe dolgozzuk. A maradék étcsokit apróra vagdaljuk, és ezt is hozzáadjuk. A muffinsütőt kikenjük, vagy kapszlikat teszünk bele, majd háromnegyedig töltjük a tésztával. Előmelegített sütőben 180 fokon 22 percig sütjük….

Mogyorókrémes, csokimázas muffin

…keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk.Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig töltjük.Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb….