Müzlis almás muffin
…8 dkg méz 10 dkg margarin 0,5 dl erős gyümölcstea vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A papírformákat vagy a muffinsütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és…
kokuszlisztes muffins
Kivis muffin
…teáskanál sütőpor 3 kivi 12,5 dkg cukor 1 és 1/2 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, a muffinsütőt jól vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki. Mossuk meg a…
Kenyérlángos muffin
…a felfuttatott élesztőt. Kézi robotgéppel jól kidagasztom (kb 3 perc), hozzáadagolom az olajat, és a másik 1 dl langyos vizet (nem biztos, hogy kell mind). A muffinsütőt kiolajozom – az…
Étcsokis muffin
…nokedlitészta állagú krémes masszát kapunk, akkor elég a liszt. Ha túl sűrű lett, tejjel lehet higítani. A végén beleteszem a diót, mazsolát vagy a felaprított aszalt gyümölcsöt. Kivajazott muffinsütőben 200…
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
…joghurttal, illetve a lisztet a sütőporral. Ezután keverd össze a két elegyet, végül add hozzá a gyümölcsöt is. A muffinsütőformába helyezz papírkapszlikat (süteménytartó formák), töltsd meg mindegyiket 2/3 részig a…
Baracklekváros muffin
…olaj Elkészítés: A hozzávalókat konyhai robotgéppel simára keverjük, majd kivajazott (vagy papírral bélelt) muffinsütőbe tesszük, és 180 fokon kb. 20-22 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte….
Meggyes-fahéjas muffin
…cukrozott, magozott meggybefőtt (+ a leve) 12 db muffinpapír Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160-ra), a 12 darabos muffinsütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat. A lisztet a cukorral, a sütőporral…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon),…
Marcipános, meggyes bon-bon
…magozott meggy Elkészítés A csokimázat mikróban felolvasztottam, majd ecsettel kikentem a szilikonos, kicsi, 12 db-os muffinsütőt és hűtőbe tettem, hogy megdermedjen, majd újból kikentem és dermesztettem. A marcipánt és a…
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig…