Kivis muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • 12 dkg vaj vagy sütőmargarin
    24 dkg liszt
    1,2 dl vaníliás tej
    3 tojás
    1/2 teáskanál szódabikarbóna
    1 és 1/2 teáskanál sütőpor
    3 kivi
    12,5 dkg cukor
    1 és 1/2 teáskanál vaníliás cukor

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, a muffinsütőt jól vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki. Mossuk meg a kivit, hámozzuk meg, és vágjuk kis darabokra. Keverjük össze egy tálban a lisztet, sütőport és a szódabikarbónát. Keverjük habosra egy másik tálban a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást, a vaníliás cukrot és a vaníliás tejet. Adjuk hozzá a masszához a lisztkeveréket és a kividarabokat. Töltsük a tésztát formába, és süssük kb 20-25 percig.

gyermekkel is készíthető