Kék muffin
…– a száraz anyagokhoz – teszem az apró darabokra vágott csokit, diót és mazsolát. A két keveréket összeöntöm és finoman elegyítem. Papírkosárkákkal bélelt muffinsütőbe töltöm (a kapszli 3/4 részéig), és…
kokuszlisztes muffins
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig…
Narancsos-csokis-márványos muffin
…egyszínű tésztát kell kapnunk, hanem márványosat, ettől lesz különleges a süteményünk. A tésztát ezután a muffinsütőbe kanalazzuk óvatosan, hogy megmaradjon a márványossága. 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: Feldobhatjuk…
Töltött sült paradicsom
Hozzávalók: 8 nagyobb, kemény paradicsom reszelt sajt (trappista vagy edami) 3-4 natúr kockasajt 4 tojás oregano só bors Elkészítés: A paradicsomokat megskalpolom és kikaparom a belsejüket. Utána kiolajozott muffinsütőbe ültetem…
Fasírozott Bandiapu módra
…muffinsütő tartályaiba keresztben ágyat készítek belőle annyiszor 2 darabbal, ahány tartálya van. Ezután egyenként kitöltöm a megkevert masszával, ráhajtom a szalonnát, és a közepén beleállítok egy fogpiszkáló, hogy a szalonna…
Sajtos-tökmagos muffin
…és a reszelt sajttal összedolgozzuk. 3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. 4. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C)…
Narancsos-csokoládés muffin
…egészet. Muffinsütőbe tesszük, és előmelegített sütöben, kicsi vagy közepes lángon 20-25 percig sütjük. A tészta 12 muffinhoz elég. Megjegyzés: Ha úgy gondoljátok, a narancsot simán ki lehet belőle hagyni, ha…
Almás-fahéjas muffin csokidarabokkal (12 db)
…csokinyúl :) Elkészítés: A liszt kivételével dolgozzuk össze a hizzávalókat elsőként, majd apránként belekeverjük a lisztet is. A muffinsütőt kibéleljük muffinpapírral, beleadagoljuk a tésztát, s előmelegített sütőben közepes lángon 25-30…
Mogyorós,mazsolás muffin
…a rumot, majd a mogyorót. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd hozzáadjuk az előzőekhez. Mazsolát keverünk hozzá, majd a muffinsütő mélyedésibe elhelyezett kosárkákba töltjük. A masszával majdnem tele töltjük a…
Mákos-joghurtos muffin
…1 bögre = 2,5 dl Elkészítés: 1.) A hozzávalókat egy mély tálban összekeverjük konyhai robotgéppel, majd muffinpapírral bélelt (vagy kizsírozott) muffinsütőbe kanalazzuk a tésztát. 2.) 200 fokon 20-25 perc alatt…