Sós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1,5 dl étolaj Tetejére 1…

Sós perec

Hozzávalók elkészítés:30 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:230 ℃ sütési idő:nem mondható pontosan meg 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1,5…

Kalács csokis töltelékkel

Hozzávalók: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 tojás sárgája 6 evőkanál étolaj 4 evőkanál kristálycukor 4 dl tej só A töltelékhez: 15 evőkanál porcukor 9 evőkanál kakaópor 18 evőkanál…

Madártej-kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 2 dkg olvasztott zselatin 25 dkg Rama fél l tej 2 dkg vaníliás cukor 8 evőkanál liszt 8 evőkanál…

Diós tallér

…tej 2 evőkanál dió 1 tojássárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta ízlés szerint rum 8 tojásfehérje 2 evőkanál zsemlemorzsa 8 evőkanál darált dió 1 vaníliás cukor 8 evőkanál cukor…

Pirozski

Hozzávalók: 0,5 kg finomliszt, 2,5 dl tejföl, 2 evőkanál sütőmargarin, 1 evőkanál cukor, 2 tojás, kevés só, töltelék (lásd alább) Elkészítés: A lisztet a tejföllel, a felolvasztott margarinnal, a tojásokkal,…

Zabkorpás epertorta

Hozzávalók: A piskótatésztához: 5 tojás, 10 evőkanál forró víz, 10 csapott evőkanál kristálycukor, 10 púpozott evőkanál rétesliszt, 5 evőkanál étolaj, 1/2 csomag sütőpor, csipet só. A krémhez: 20 dkg margarin,…

Csíkos szelet

…darált dió 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál kakaó 1 l tej 12 evőkanál búzadara 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 1. lap: összekeverjük az 5 evőkanál cukrot,…

Mézes háztető

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg porcukor 3 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 2 tojás 1 evőkanál szódabikarbóna 4 evőkanál tej A krémhez: 25 dkg sütőmargarint 25 dkg…

Mézes háztető

…10 dkg vajat jól kikeverünk. Összeállítás: Két házikónk lesz. Ehhez 1 lapot megkenünk krémmel, 3 rudat ráfektetünk. Krémet teszünk erre is, és 2 rudat ráfektetünk. Krémet teszünk rá, és 1…