Almakrém
…tejszín, meggy– vagy málnaszirup Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és cikkekre szeleteljük. A vízzel és a citrom levével kevés ideig pároljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a narancshéjat és a vaníliás…
konyakos meggy mirelitből
Szivárvány szelet
…aroma 25 dkg finomliszt csipet só 50-60 csepp piros ételfesték 50-60 csepp zöld ételfesték Az összeállításhoz 6 evőkanál meggy, vagy málnalekvár A bevonáshoz 15 dkg baracklekvár A csokimázhoz 25 dkg…
Meggyes pite
…a kimagozott meggyet, megszórjuk a kristálycukorral és a fahéjjal, majd a maradék dióval. Ekkor a tészta másik felét is kinyújtjuk, beterítjük vele a meggyet, a tészta széleit összenyomkodjuk, kicsit a…
Flambírozott meggy
…brandyt a gyümölcssalátára öntjük, a lángok kialvása után azonnal fogyasztható. Hasonló kategóriák magozott rumos meggy eltevése meggy télire hidegen magvalt meggy hidegen fejtett meggy eltevése triple sec házilag Triple Sec…
Túrós tésztapuding ribizliszörppel
…dkg mazsola (forrázva, rumba áztatva) A locsoláshoz: meggy szörp A díszítéshez: meggybefőtt Elkészítés: 1.) A tésztát forró vízben megfőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. 2.) A töltelékhez összedolgozzuk az összes többi hozzávalót….
Meggy-őszibarack bólé
Hozzávalók: 50 dkg meggy 4 db őszibarack 2 evőkanál cukor 4 üveg fehérbor 2 üveg pezsgő Elkészítés: A kimagozott meggyet és hámozott, cikkekbe vágott barackot a bóléstálba szórjuk, meghintjük cukorral…
Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban
Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy nagyszemű fekete cseresznye 25 dkg cukor 1 púpozott kiskanál szalicil 5 dl asztali vörösbor Elkészítés: Literes, csavaros tetejű üvegeket sütőben előmelegítünk, majd telerakjuk őket a…
Nyersen eltett meggy
…Az így eltett meggyet lehet használni meggyes piskotához vagy bármilyen süteményhez. A receptet Csilla küldte köszönjük! Hasonló kategóriák rumos meggy télire hidegen eltett meggy meggy kompot eltevese nyersen eltett gyümölcsök…
Kakaós palacsinta
…olaj 1-2 ek rum kevés vaj vagy sütőmargarin Töltelék 1/2 kg túró 2 dl tejföl 1 kk vaníliakivonat, vagy vaníliás cukor cukor ízlés szerint őrölt fahéj kimagozott nyers meggy Elkészítés…
Lúdláb szelet
…A felforralt tejszínt keményre verjük. Kevés rumot keverünk a meggylébe, és ezzel meglocsoljuk az első piskótalapot. A krém egyharmadát a piskótalapra kenjük, majd megszórjuk a meggy felével. Ezután a második…