Fekete-erdő szelet

…olaj 1 tábla csokoládé 2 bögre teljes kiőrlésű liszt 1 cs. sütőpor A töltelék bármilyen piros színű sűrű lekvár, vagy dzsem A tetejére tortabevonó csokoládé 1 evőkanál margarin Elkészítés A…

Édes rakott tészta II.

…lehet egy pici vízzel felönteni). Ha kész, téglalap alakú tűzálló tálba öntjük a felét, jó vastagon megkenjük lekvárral, szórunk rá diót, fahéjat, rárakjuk a tészta másik felét, majd lekvár, dió…

Olajos kifli

…sajt akár lekvár vagy túró Elkészítés A szobahőmérsékletű hozzávalókat összedolgozzuk a következő módon: A lisztet tálba öntjük, hozzáadjuk a sót és langyos olajat. Az élesztőt a cukorral kicsi tejben felfuttatjuk…

Londoni szelet II.

…tojás felvert habja lekvár Elkészítés: A lisztet a tojássárgájával, a vajjal, a sütőporral összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, tepsibe helyezzük, a tetejét megkenjük lekvárral, rákenjük a tölteléket és megsütjük. Megjegyzés: Karácsonyi…

Mangó chutney

…elkészíthetjük – így nem kell odafigyelni a kevergetésre (persze csak olyan kenyérsütőben, amelynek van lekvárkészítő funkciója!!!) Hagyományosan indai előételek mellé tálalják, de nagyon finom hideg húsokkal is (pl maradék sült…

Kókuszos zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen kb. 10 dkg kókuszreszelék tetszés szerinti lekvár tortabevonó csokoládé…

Rakott kalács

Hozzávalók: bármilyen fajta, kissé száraz kalács (kakaós, fonott stb., de még a szeletelt fehérkenyér is jó) 2 csomag bármilyen pudingpor 1 liter tej áfonyalekvár (de más pikáns lekvár is finom,…

Csokis-kókuszos szelet

…dl víz 15 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 2 csomag vaníliás cukor néhány kanálnyi pikáns lekvár A mázhoz: 4 tojássárgája 15 dkg porcukor csokidara vagy reszelt csokoládé Elkészítés: A tészta…

Rózsafánk

…tálaláshoz: Porcukor tetszőleges lekvár Elkészítés: A lisztet alaposan összegyúrjuk a tojással, a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, a tejföllel. A tésztát lisztezett deszkán kb. 1-1,5 mm…

Kókuszgolyó tej nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg darált háztartási keksz 3 ek lekvár 40 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék 3-4 ek kakaó 20 dkg margarin 6 ek…