Békaszáj
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 38 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 evőkanál ásványvíz 1 evőkanál ecet 2 evőkanál porcukor kevés só Elkészítés A hozzávalókat…
korbács rétes
Szilvás sütemény
Hozzávalók: 2 db tojás 1/2 pohár joghurt 1/2 pohár olaj 1/2 pohár cukor 1/2 pohár liszt 1/2 pohár graham liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál citromlé 1 kg szilva fahéjas…
Filléres sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltekékek gesztenyekrém, vagy gyümölcslekvár dióval, vagy mákkal összekeverve, túrókrém 1 teáskanál 10 %-os ecet (kevés vízben oldva) 1 dl tejföl 20 dkg…
Forró fahéjas golyók
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 8 dkg cukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 citrom reszelt héja 4 tojás csipetnyi só 1 kiskanál sütőpor…
Hókifli II.
Hozzávalók: 15 dkg zsír kb. 50 dkg liszt csipet só 3 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kb. 1 1/2 dl tej citromhéj vaníliás porcukor + töltelék Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk…
Rumgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 ek rum (vagy rum aroma) 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukrászati maradék (piskótamaradékok, süteményszélek, stb) 5 ek tej 2…
Hólabda VI.
Hozzávalók: 3 tojássárga 2 egész tojás 1/2 dl rum diónyi vaj csipetnyi só liszt – amennyit felvesz, hogy puha tészta legyen A sütemény nagyon egyszerű, viszont egy speciális eszközre van…
Ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládémáz 10 dkg hámozott, félbevágott mandula, vagy tortadara, vagy cukorka Töltelékhez lekvár fél citrom reszelt héja 7 dkg darált mandula, vagy…
Vaníliás holdacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 27 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg dió 40 dkg liszt 1 tojásfehérje 18 dkg cukor A tetejére…
Fahéjas csillag
…többi tojáshabba forgatjuk. A mandulás masszát porcukorral deszkán kb. 1/2 cm vastag lappá kinyújtjuk. Porcukorba mártogatott, kb. 5 cm átmérőjű kiszúrókkal kb. 60 csillagot szúrunk ki belőle. A csillagokat óvatosan…