Anyós szelet

…vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojás habja pici citromlé lekvár Tésztához 1 csomag sütőpor 20 dkg margarin 14 dkg porcukor 35 dkg liszt 3 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat…

Mézes krémes

…0,5 l tej 5 púpos kanál liszt 20 d. vaj vagy sütőmargarin 20 d. porcukor 10 d. lekvár (barackos, vagy vegyes) Tetejére 1 tábla csoki Elkészítés 10 dkg kristálycukrot, 2…

Áfonyás szélforgók

…1 teáskanál lekvárt helyezünk. 4.) A négyzet sarkait a lekvár fölé, középre, egymásra hajtjuk, majd fogpiszkálóval megtűzzük. 5.) A kész szélforgókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és tojássárgás-tejes keverékkel megkenjük. 6.)…

Hájas tészta

…háromszor megismételjük, sima és dupla hajtásokkal. Végül vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes darabokra vágjuk. Ha lekvár nélkül akarjuk, kisebb négyszögeket vagy alakokat vágunk, ha lekvárral kívánjuk készíteni, akkor nagyobbakat (8 x 8…

Három rétegű túrós sütemény

lekvárt a keményítővel elkeverjük és a tészta közepén eloszlatjuk. A túrót, a kihűlt pudingot, a grízt, valamint a kemény habbá vert tojásfehérjét összekeverjük és a lekvár tetejére öntjük. Villával egy…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tortabevonó A krémhez 4-5 evőkanálnyi savanykás lekvár 3 ek. kakaópor 3 ek. rum 15 dkg cukor 12,5 dkg margarin 4…

Linzertorta cseresznyepálinkával

…fektessük a sütire. Végül kenjük be tojással, és süssük 170 fokon 35-40 percig. Megjegyzés: Hagyjuk kihűlni, mielőtt tányérra tesszük, különben kifolyik a lekvár. Én a lekvárba tettem egy kis tört…

Kefíres süti gyümölccsel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc A tetejére 0,5 kg bármilyen gyümölcs (alma, barack, körte, szilva stb.) 2 pohár rétesliszt fél csomag sütőpor 8 dkg vaj…

Diós-körtés-szőlős rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35-40 perc 1 csomag réteslap 10 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 kk. őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 20 dkg dió 2 nagyobb…

Mézes mandulás körtepite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc A díszítéshez porcukor méz só 25 g sütőpor 1 nagy teáskanál tejföl 42 g vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás…