…Citromfacsaró belsejébe a golyókat szétnyomkodjuk úgy, hogy üreg legyen benne, mint a kosárka. Kicsit kivajazva vagy kisütőmargarinozva és kristálycukorral behintve könyebb kiszedni a formából. Kiütjük a formából és krémmel megtöltjük,…
…bele kb. 1 evőkanálnyit a tésztából. Ezzel minden kosárka kb. félig lesz, majd megnő a sütőben. Sütő előmelegített legyen, ha bemelegedett, akkor 175 fokon 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-190 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor citromhéjreszelék az ízesítéshez vaníliás cukor az ízesítéshez Krém…
…linzer kosárka (amit előtte megcsináltunk) Elkészítés A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk. Szétosztjuk 8 darab, egydecis csészébe, ráöntjük a levet, és 2 órára betesszük a fagyasztóba. A tejszínt kemény habbá verjük. A…
…kis kosárkaformákat kivajazod vagy kisütőmargarinozod és liszttel behinted őket. A tésztát nyújtsd 2-3 mm vastagra, majd szúrj ki akkora korongokat belőle, amelyekkel kényelmesen kibélelheted a kosárkákat. A szélüket kend meg…
…megkelt tésztát átgyúrjuk, hengerré formázzuk, és golyókat készítünk belőle. A kikent kosárka formákba rakjuk, és a golyók tetejére még egy kisebb golyót teszünk. Tojással megkenjük, és sütjük. Ha kész, porcukrozzuk…
Hozzávalók: 12 kosárkához: 2 nagyobb kígyóuborka (80 dkg) 10 szem kimagozott olívabogyó 2 doboz olajos tonhal (töltőtömeg 15 dkg/db) 3-4 szál petrezselyem 1/4 piros húsú paprika 1/2 dl tejszín 10…
…kosárkákba, körberakom ribizlivel, közepükre pedig 1-1 szem meggyet teszek. Mikor mind kész, egy kanállal lelocsolgatom mindegyiket zselatinnal, és jégcukorral meghintve díszítem. Nagyon finom, könnyű, kissé savanykás sütemény. Megjegyzés: A receptet…
…hogy kosárka formájú legyen, majd kivajazott tepsiben megsütjük. A csirkemájat felkockázzuk, sóval, borssal ízesítve a felkockázott hagymával együtt olajon megpirítjuk. A kisült kosárkákat megtöltjük a pirított májjal, a tetejére reszelt…
Hozzávalók: A tésztához: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1csomag vaníliáscukor A töltelékhez: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1/4 citrom leve 20 dkg darált…