Tepsis flekken

Hozzávalók: 80 dkg sertéstarja 1,5 kg burgonya 10 dkg füstölt szalonna flekken fűszerkeverék 2 db paradicsom 3 db zöldpaprika 1 pohár tejföl olaj Elkészítés: A tarját felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, a…

Töltött tök

Hozzávalók: 1 kisebb tök száraz kenyér vagy zsömle 20 dkg sonka 10 dkg sajt 2 dl tejföl olasz fűszerkeverék Elkészítés: A tököt kettévágom, besózom, majd 10 perc múlva leitatom róla…

Sajtos töltött gomba burgonyaágyon

…petrezselyem, fűszerkeverék, 1 kg burgonya, 4-5 dl tejföl Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a sonkát felkockázzuk. A gombák szárait kitörjük, apróra vágjuk, majd a hagymával és a…

Szezámmagos csirkefalatok édes-savanyú mártással

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé kockákra vágva só fűszerek ízlés szerint (nálam most keleti fűszerkeverék) fél pohár tejföl vagy joghurt összetört kukoricapehely (cornflakes) szezámmag A mártáshoz: 1 ek. kukoricaliszt 3 ek. fehérborecet…

Mézes puszedli II.

…1/2 sütőpor mézes fűszerkeverék (ízlés szerint) csipet só A tetejére: 20 dkg tortabevonó csokoládé 3 evőkanál olaj Elkészítés: A margarint és a mézet egy edénybe tesszük, és szép lassan felmelegítjük….

Magyaros fűszerkeverék

…apróbb részek az üveg aljára szeretnek potyogni. Megjegyzés: Előnye a boltban kapható fűszerkeverékekhez képest, hogy nincs benne ízfokozó Na-glutamát, valamint sokkal olcsóbb. A receptet Mille38 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pötyő…

Fűszeres csirke zöldségágyon sütve

Hozzávalók: 1 csirke só bors csirke fűszerkeverék szárított petrezselyem fokhagyma krumpli 2 fej vöröshagyma (lilahagyma is jó) 50 dkg fagyasztott vegyeszöldség 1 nagy pohár tejföl sok sajt Elkészítés: A krumplit…

Poharas süti

…bele 1 reszelt alma pici fahéjjal, vagy 1 kiskanál mézes fűszerkeverék pici mézzel, vagy 1 marék bármilyen gyümölcs (meggy, barack, cseresznye, szeder, rebarbara stb.), vagy bármilyen krém, puding stb. a…

Mustáros hús fűszeres burgonyával

Hozzávalók: 1 kg csontos karaj vagy tarja 1 kis pohár tejföl 3 szál sárgarépa 1 szál fehérreépa 1 közepes fej hagyma só bors fűszerkeverék mustár olaj A körethez: krumpli fűszer…

Káposztás tészta a la Jamie

fűszerkeverék fodros nagykocka tészta Elkészítés: A bacont felaprítom, és a fenyőmaggal együtt kevés vajon megpirítom. Amikor majdnem kész, hozzádobom a fokhagymát és a sonkát, és együtt sütögetem. A káposztát feldarabolom,…