Isteni husi
…elforrjon kicsit a leve. A tálalás nem igazán diétás, de én leegyszerusítettem. Valójában palacsintában kéne tálalni hasábburgonyában. Én keverek be egy kis light palacsintatésztát, vékonyra kisutom, megtoltom a husival és…
kotes palacsinta
Gesztenyés palacsinta flambírozva
Hozzávalók: 8 db palacsinta 25 dkg gesztenyemassza 2 tojás 5 dkg babapiskóta morzsa 1 cs vaniliáscukor 5 cl rum 2 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 1 dl tejszín Elkészítés: A…
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…lé felével felhígítom A palacsintatésztába belevegyítem a kakaóporos lisztet, aztán kézi habverővel folyamatosan kevergetem, miközben hozzáöntöm a folyadékot. A kész tésztát fél órára hűtőbe teszem pihenni. A palacsintákat a szokásos…
Egyházasi rakott palacsinta
…alapot ujjnyi vastagon rátöltöm. Ezután ismét palacsintákat helyezek erre, majd a tejfölös zöldségeket töltöm rá. Ezután ismét egy réteg palacsinta, majd a maradék pörkölt alap. Ha a tejfölös zöldségekből még…
Rakott palacsinta serpenyőben
Hozzávalók: kb. 10 palacsinta – attól függően kinek mekkora serpenyője van kb. 50 dkg túró cukor vagy édesítöszer esetleg tejföl Elkészítés: Miután kisütöm a palacsintákat, a túrót összekeverem édesítőszerrel, megtöltöm…
Amerikai palacsinta
…és a palacsintatésztába forgatjuk. Felforrósított serpenyő közepére 4 evőkanálnyi tésztát csurgatunk és szép világosbarnára sütjük a palacsinta mindkét oldalát. Konyharuhával letakarva melegen tartjuk a palacsintákat, amíg a többit kisütjük. Frissen,…
Diós rakott palacsinta borsodóval
…1 dl fehérbor 1 kanál cukor Elkészítés: A hozzávalókból palacsinta tésztát készítünk. 1 órát állni hagyjuk, és a tésztába 1 dl olajat keverünk. A palacsintákat kisütjük teflon palacsintasütőben. A palacsintákat…
Meggyes palacsinta
…palacsintát sütünk. Melegen tartjuk. A meggyet lecsepegtetjük, ráöntjük a likőrt vagy a pálinkát, és állni hagyjuk. A vaníliaöntetet a csomagon olvasható utasítás szerint elkészítjük a tejjel. A palacsintákra szétosztjuk a…
Csirkés-parmezános palacsinta
Hozzávalók: 12 sós palacsinta 1 kg csirkemellfilé 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1,5 dl húsleves (leveskockából) 1 dl fehérbor 2 tojássárgája 2 dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem…
Svéd barackos palacsinta
Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….