Paprikás uborkasaláta
Hozzávalók: 2-3 uborka 2 fej hagyma 2 db paprika ecet só cukor pirospaprika Elkészítés: Az uborkát és a hagymát megpucoljuk, a paprikának a magját kiszedjük. Egy edénybe belegyaluljuk a paprikát,…
kovászos uborka eltevése
Tonhalkrém
Hozzávalók: 1 db tonhal konzerv 1 fej vöröshagyma 1 db csemege kukorica konzerv majonéz só bors 1-2 gerezd fokhagyma csipet bazsalikom csipet oregáno Zöd köret:(paradicsom,saláta,uborka,paprika,olivabogyó) Elkészítés: A halat és a…
Csirkemellek mozzarellával és paradicsommal sütve
Hozzávalók: 1 csomag mozzarella sajt fél uborka 2-3 csirkemell 4-5 paradicsom só Elkészítés: A csirkemelleket kifilézzük, a mozzarellát pedig szeletekre vágjuk, így a paradicsomot is. Az uborkát karikákra vágjuk, majd…
Zöldséges rakott rizs
Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 db paprika 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 5 db csemege uborka kolbász, ízlés szerint fokhagyma vöröshagyma olaj só bors oregánó tejföl reszelt sajt Elkészítés:…
Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (lehet karaj,v. tarja) használhatunk:csirke,v. pulykamellet, csirkecombot 20 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl vegeta kevés só 2 dkg margarin Elkészítés: A jól kivert hússzeleteket sózzuk, borsozzuk…
Görög sertésragu
…dkg ecetes uborka 25 dkg zöldbab 1/2 csokor petrezselyem 1-2 kávéskanál citromlé Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a felhevített olajon átfuttatjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és erős lángon átpirítjuk,…
Hideg uborkaleves
Hozzávalók: 2 uborka 1/2 húsos paprika (piros) 12 fekete olíva 5 dl joghurt 1/2 dl tejföl 2 dl tej 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma snidling, petrezselyem, menta 1 kávéskanál…
Fejes saláta fűszeres-ecetes olajban
Hozzávalók: fejes saláta 1 dl étolaj só törött bors 1 kis db ecetes uborka szardella paszta Worcester-szósz borecet ketchup 1 csokor metélőhagyma kapribogyó néhány szál kaprilevél 1 csokor petrezselyem 1…
Mézes-zöldfűszeres csirke combok
…– lehetőleg bármilyen finom és improvizált saláta költeménnyel (fejes saláta, uborka saláta, paradicsomos saláta, tavaszi saláta stb.) Ajánlott ital: – bármi, ami jól esik! Jó étvágyat hozzá! :) Elkészítési idő:…
Vegyes sült zöldségek
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 10 fekete fafül gomba 4 gomba 5 dkg zöldbab 1 szál sárgarépa 10 dkg karfiol 10 dkg brokkoli 10 dkg uborka 4 ek. olaj 1 ek….