20 szeletes Feketeerdő torta
…néha kevergessük meg, nehogy becsomósodjon és hagyjuk kihűlni. A 8 dl Hulalá Tejszínűnket 2 részre osztjuk. Pont a felére. :-) A 4 dl Tejszínünket verjük habbá. Ne teljesen, hanem kb…
krémkészítés gesztenye tejszin
Feketeerdő torta
…hűlni hagyjuk. Tejszín: az 1 dl vízben feloldjuk a 3 evőkanál zselatint, felfőzzük, langyosra hűtjük. A tejszín 2/3-át, 4 teáskanál porcukorral felverjük és amikor majdnem kész hozzácsurgatjuk a langyos zselatin…
Epres muffin
…cukor 15 dkg liszt csipetnyi őrölt fahéj 1 kiskanál sütőpor A habhoz 2 kis dobozos tejszín, fél liter növényi tejszín 1 csomag hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor…
Zeller krémleves
Hozzávalók: egy jó nagy fej zeller egy fej vöröshagyma vaj (vagy margarin) 3 dl tejszín 1 tojás sárgája 2 evõkanál liszt só Elkészítés: A megtisztított és megmosott zellert vágd fel…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…
Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel
…1 tojásfehérje 1-2 evőkanál kristálycukor 3 dl tejszín vagy tej (inkább tejszín) Elkészítés: Vaníliaöntet: A pudingot az utasítás szerint cukor nélkül elkészítjük (az adagokat felezzük), hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A…
Tejszínes tükörtojás
Hozzávalók: 2 db.tojás 1 kavéskanál teavaj (használhatsz helyette olajat is 4-5 evokanál savanyú tejszín pici só, izlés szerint Lehetoleg teflon lábasban készítsd A hozzávalokat egy személyre számítottam Elkészítés: Megolvasztod a…
Habkönnyű tejberizs
Hozzávalók: Hozzávaló: 15 dkg rizs 3 dl tej 5 dl hideg tejszín 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 10 dkg apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz: 4…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
…habját, az előre apró kockára összevágott barackbefőttet. Tejszínes banános: 1 zacskó tejszín ízű pudingport megfőzök, ha kihűlt belekeverek egy kanál margarint, hogy könnyebben kenhető legyen, és megkenem vele a palacsintákat,…
Pisztáciás epertorta
…egyik tortalapot tálra fektetjük, köré kapcsolunk egy tortakarikát. A tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral. A zselatint kinyomkodjuk, felolvasztjuk, elkeverjük kevés tejszínnel, majd a tejszín egészéhez adjuk. Kevés habot kenünk…