Foltos szelet
…tepsibe rakjuk, és tűpróbáig sütjük. A túrót elkeverjük a 4 evőkanál búzadarával, 1 egész tojással és 20 dkg cukorral. Kiskanállal a tésztába rakjuk, és ezzel együtt sütjük. gyermekkel is készíthető…
kremek tesztaba
Citromos kuglóf
…tojássárgája 1 cs. sütőpor Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, és a tojások kemény habját óvatosan beleforgatjuk a tésztába. A kuglófsütőt vajjal vagy zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük, zsemlemorzsázzuk. Beleöntjük a tésztát…
Chillis lepényke
…Egyszerűbben: mindent összekeverek és evőkanállal forró olajba szaggatom, kicsit ellapítom a lepénykéket, mindkét oldalát megsütöm. Tanácsok: Lehet beletördelni a tésztába ropogósra sütött baconszalonnát. Nem túl diétás, de aki szereti a…
Piskóta idénygyümölccsel
…írja a piskótaféléknél, hogy utoljára kell belerakni a tésztába a tojások felvert habját. Ezért utáltak a lányaim sütni, mert mindig összeesett a piskótájuk. Jól jegyezd meg: 1. tojás, 2. cukor,…
Túró rolád
…hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és lisztezett őzgerincformában kisütjük. A túrót összekeverjük a többi hozzávalóval, legutoljára a habbá vert tojásfehérjével. A kész krémet a tésztába töltjük. gyermekkel is készíthető…
Epres márványtorta
…A tészta felét a sütőformába simítom, és a másik felébe belekeverem a kakaót, a tejet, majd a sötét tésztát a világos tészta tetején elsimítom, és egy villával a világos tésztába…
Csíkos pite
…porcukorral és a tojással, majd összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk. A kakaót és a fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kimargarinozunk,…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…majd ujjnyi vastagon fölszeleteljük. Tippek A tészta lekenéséhez elég egy fél tojás, így az a takarékos megoldás, ha ezt már az elején felverjük, és a felét beledagasztjuk a tésztába. Másik…
Epres palacsintatorta
…a pudingot az előírás szerint. Ha főzős a puding, akkor kihűtjük. Az eperből a legszebb szemeket félretesszük díszítésnek. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába. Teflonserpenyőben olajat forrósítunk,…
Vörösboros szívtorta
…a masszához szitáljuk. A csokoládét felaprítjuk, és a tésztába keverjük. A tésztát a szív alakú formába öntjük, elegyengetjük, és a sütő alsó harmadában megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180…