Sára torta
…beljebb legyen, és megszórjuk a szeletelt mandulával. 175 fokos sütőben 25 percig sütjük, külön-külön. A tejszínből kemény habot verünk, közben beleszórjuk a cukrot és a habfixálókat. Ha kihűltek a lapok,…
kremes lapok
Zöldséges sushi
Hozzávalók: 20 dkg sushirizs vagy rövid szemű rizs, 5 dl víz, 1 ek. rizsecet (vagy enyhe fehérborecet), 1 cs. nori (préselt tengerialga-lapok vékony szeletekre vágva), 1 db nagyobb uborka meghámozva…
Batyus almás
…réteslapok közepére halmozunk két-két evőkanálnyit, majd körkörösen bekenjük tojással. A lapok széleit megfogva kis batyukat formázunk belőlük, és a megfőzött spagetti szálakkal megkötjük a batyukat, amiket ezután kizsírozott vagy kisütőmargarinozott…
Kinder tejszelet
…a tepsi hátulján. A lapok nyújtásakor alaposan lisztezzük a deszkát, mert a tészta nagyon ragadós. Sütni kb. 10 percig kell! A krémhez a pudingport a liszttel elkeverve a tejben felfőzzük….
Nagymama pitéje – képpel
…citromhéj, 1 marék mazsola, bele a felvert fehérje és ezt simítani a lapok közé. Tanácsok: Olyan ízű és állagú, mint a “menzapite” volt az iskolában. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Mézes zserbó
…gyúrólapon egyenként kb. 23×30 cm-es lapokká nyújtjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 °C, légkeveréses sütőben 155 °C), kb. 5 percig sütjük vigyázva, mert gyorsan megéghet. A másik…
Csíkos süti
…szódabikarbónát összekeverjük, és 3 részre osztjuk. Az első részbe kakaót, a másodikba mákot, a harmadikba diót rakunk. A lapokat sütőpapírral bélelt tepsiben külön-külön megsütjük. Megcsináljuk a krémet. Először a vizet,…
Mézes-csokis szelet
…lapokat megtöltjük a krémmel. A tetejét bevonjuk a mázzal. Másnapra bepuhulnak a lapok, ekkor lesz szeletelhető. Jó sütést mindenkinek! Megjegyzés: A receptet és a fotót Szkalisityné Bíró Ilona küldte. Köszönjük!…
Kata szelet
…többi hozzávalót összekeverjük, és a ledarált laphoz adjuk. A masszát a rummal és a tejjel megkent lapok közé kenjük. A tetejére csokimázat kenünk, amin pár csepp fehér csokit fogpiszkálóval elrajzolunk….
Kati szelet
…lap közé töltjük. A tetejére a tojásfehérjéből és a cukorból gőz fölött kemény habot verünk, és rákenjük. Díszítésként reszelt csokoládéval megszórjuk. Legalább egy éjszakára állni hagyjuk, hogy a lapok megpuhuljanak,…