Hideg krémes
Hozzávalók: téglalap alakú háztartási keksz Töltelék: 1 l tej 3 csomag vaníliás puding 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 2 evőkanál zselatin 13 evőkanál cukor 25 dkg sütőmargarin Csokimáz: 20…
kremes lapok
Krémes csillagok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 g mogyorókrém 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 175 g búzaliszt 1 csapott teáskanál sütőpor 2 tasak vaníliás cukor…
Almás-krémes süti
Hozzávalók: Piskóta lapokhoz(1 sárga- 1 kakaós): 2×4 db tojás, 2×0.12 kg kristálycukor, 2x 0.16 kg liszt, 2×0,025 l olaj, 2×1 cs sütőpor, 2×0.025l tej, 1×0.02 kg kakaópor Krémhez: 1.0 kg…
Whiskey-krémes torta
…a tortalapok közé kenjük, a maradék egyharmadot pedig a torta bevonására használjuk. Lehet díszíteni csokival, tortadarával, tejszínhabbal, marcipánnal, bármivel. Legalább 2-3 órát ajánlatos pihentetni a hűtőben, esetleg egy teljes éjszakán…
Pipette Rigate spenóttal és parmezánforgáccsal
…szószt. Szórjunk rá frissen őrölt borsot és parmezánforgácsot, és azonnal tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Úgy keverjük el a spenótot a ricotta sajttal, hogy krémes, folyékony szószt kapjunk. Ha túlságosan…
Krémes csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 10 dkg porcukor 14 dkg mogyoró vaj vagy sütőmargarin A krémhez cukor 6 dkg csoki 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Citromos puding
…egy alaposan kikent tűzálló tálba öntjük, és beleállítjuk egy vízzel töltött edénybe, kb. 45 percig sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép aranybarna, szivacsos, az alja pedig jó krémes lesz….
Almás krémes-szelet
…A porcukrot a vajjal habosra keverni. Az almát lereszelni és fahéjjal megpárolni. Mikor kihült az a pudinggal és a vajkrémmel összekeverni és a lapokat megtölteni. A tetejét csikimázzal leborítani. Tanácsok:…
Padlizsánkrém alias vinetté Erdélyből
…3-4 evőkanál olajat öntünk hozzá. Az olajat addig öntsük amíg kenhető, krémes állagot kapunk! Mennyei íz, én az erdélyi nagypapámtól tanultam. Friss fehér kenyérrel és paradicsommal együk. Megjegyzés: A receptet…
Fehér krémes hókocka
…1/4 l tejet. Ha pépszerű, leveszük a lángról, és ha kihűlt, összedolgozzuk az előzőleg kikevert 20 dkg vajjal és 30 dkg porcukorral. Ezzel ragasztjuk össze a lapokat. A felső lapra…