Padlizsánkrém V.
…puhára sült, lehúzom a héját, és a húsát kézi robotgéppel átpasszírozom, hogy krémes állaga legyen. Ezután hozzáadom az apró kockákra vágott vöröshagymát és fokhagymát, teszek hozzá még 1 mokkáskanál citromlevet,…
kremes teszta
Habart tojással rakott pirítós
…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…
Banános-mogyorós kocka
…25 dkg darált mogyoró sütőpapír a tepsihez Elkészítés A margarint 15 dkg cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk, amíg krémes nem lesz. A banánt villával szétnyomkodjuk, a citrom levét…
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hozzávalók 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 2 csomag főzés…
Krémes kókuszos
…kókuszreszeléket. A masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett nagy tepsibe öntjük, és közepes tűzön lassan megsütjük. A fehér tészta tetejére simítjuk a krémet, és csokimázzal leöntjük. Tetszés szerinti szeletekre vágjuk. Krém:…
Puncsos krémes
…7 dl tej Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a cukorral és a margarinnal, majd összegyúrjuk a liszttel, a kakaóporral és a kevés tejben feloldott szalalkálival. A tésztát simára dolgozzuk, lisztezett deszkán…
Spanyol vaníliás sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc A kevert tésztához 10 dkg félkeserű csokoládé 5 dkg cukrozott citromhéj 2 rúd vanília 5 tojás 1 csipet…
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 50 dkg háztartási keksz 5 dl tej 5 evőkanál cukor 2 cs. vaníliás pudingpor 1 dl rum 6…
Mézes-krémes korona
…először alacsonyabb majd magasabb fokozaton kb. 5 percig sima tésztává dagasztjuk. A tésztát letakarjuk, és meleg helyen kelni hagyjuk, amíg az láthatóan megnő. A krémhez a hozzávalókat a mandula kivételével…
Krémes kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 csésze liszt (érzékenyeknek rizsliszt) 1,5 csésze cukor 2 csésze natúr joghurt 2 egész tojás 1 csomag sütőpor Keverék 2 csésze…