Krémes szelet

…hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és 1 kávéskanál reszelt citromhéjat. Ehhez adjuk a kihűlt pudingot. A tésztára kenjük, és meghintjük kakaóporral. Megjegyzés: A tésztát én egyszer elvágom,…

Hartyányi krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 sütőpor 2 dkg kakaópor 1 tojás 1 dl tej 25…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Máz 2 vaníliás pudingpor 6 kanál cukor 2 vaníliás cukor 1 l tej Piskótához 2 vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna…

Almás krémes

…Elkészítés A tésztát összegyúrjuk és egy nagy lapos kocka, vagy téglalap alakú tepsi hátoldalán megsütjük a három lapot. A zsírt vagy sütőmargarint a tésztába olvasztva rakjuk bele. A krémet összefőzzük,…

Zöldséges pite

Hozzávalók: 2 főre: 1 csomag friss, Tante Fanny leveles tészta, 1/3-1/3 sárga, piros és zöld színű paprika 25 dkg zsenge cukkíni, 2 fej gomba, 2 fej vöröshagyma, 1 ek zsiradék…

Mogyoróvajas fagyi

…a cukor kivételével, és kis lángon felmelegítem. Ha már lágyan krémes, belekeverem a cukrot, és még egy picit kavargatom. Ha kihűlt, beleteszem a fagyigépbe. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Krémes tölcsérek

Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 tojás 5 evőkanál finom kristálycukor 2,5 dl tejszín 25 dkg mascarpone Elkészítés: A tésztát hagyjuk felengedni. Sütőpapírból papírtölcséreket készítünk: kb. 30…

Borkrémrolád

…fél deci vízben feloldott zselatint. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, majd a méretre vágott tésztát belesimítjuk. Beleöntjük a kihűlt borkrémet, majd a maradék tésztával lefedjük. Hűtőben pihentetjük, majd porcukorral megszórva tálaljuk….

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1,5 kg alma fahéj 2 vaníliacukor 8 tojás 2 kanál kakaó Krém 0,5 l tej 2 vaníliás pudingpor 20…

Cézár saláta, ahogy egy szakácstól tanultam

…olyan mint a majonéz, tojássárgáját dijonival kikeverni, majd az olajból annyi amíg krémes állagú nem lesz és nem folyik ki az edényből, és kézi habverővel szoktam keverni. Ezek után bele…