Nagymama gesztenyés tekercse

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg tortabevonó étcsokoládé A krémhez 1 kiskanál kókuszreszelék 1-2 kiskanál rum 10 dkg kristálycukor 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 12…

Tatin torta

…margarin 5 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor Elkészítés A lisztet a sütőporral elkeverjük, belemorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint. Összegyúrjuk a kristálycukorral, vaníliás cukorral, a tojással. Fóliába…

Fügés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:75 perc A töltelékhez szegfűszeg és fahéj ízlés szerint néhány evőkanál tejszín 8 dkg kristálycukor reszelt citromhéj 25 dkg apróra vágott aszalt…

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag 6 lapos nápolyilap I. massza 25 dkg margarin 3 egész tojás 25 dkg kristálycukor II.massza 25 dkg kristálycukor

Tejszínes, ribizlis túrótorta

…Rama margarin 8 dkg kristálycukor 1 tojás 20 dkg liszt csipet só Töltelék 50 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl főzőtejszín 2 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor Tetejére…

Zserbó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A csokoládémázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál tej 2 dkg élesztő 1…

Mézes-krémes

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20-30 perc Tészta 1 tojás 5 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 5 evőkanál tej 1 evőkanál kakaó…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg kristálycukor 20 dkg finomliszt 4 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 8 tojás A sziruphoz 3 dl víz…

Mignon

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3,5 dkg kakaópor 5 dkg mogyoró 9 dkg finomliszt 17 dkg kristálycukor 5 db tojás Krém 2 dl…

Kálvinista mennyország

…dkg finomliszt pontosabban amennyit a tészta felvesz 3 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor kb. 1 dl 20 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 5-6 dkg mazsola ez el is maradhat 1…