Gombás rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 50 dkg gomba, 4 szelet hús (ízlés szerint csirkemell, pulykamell, stb.) sütőmargarin, só, bors, esetleg főtt tojás, tejföl, zsemlemorzsa Elkészítés: A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, a…
krumpli pálinka
Kollégista krumpli
Hozzávalók: fél kiló krumpli, ha nagyzolni akarunk, akkor burgonya fél kiló hagyma szalonna fél pohár tejszín egy pohár tejföl szalonna, de bőven 10 dkg trapista sajt só, bors egyéb ízfokozó…
Habart krumpli leves
Hozzávalók: az adagok tetszés szerintiek – krumpli – kissebb hagyma – sárgarépa – zöldség – pirospaprika – babérlevél – őrölt bors – tárkony – bazsalikom – borsikafű – liszt –…
DOB/a kedvenc francia kajam/
Hozzávalók: szemelyenkent -25 dkg marhahus -2fej krumpli -2 repa -1 fej voroshagyma Az egeszhez 3-4 baberlevel, kakukkfu, olaj, so bors, vorosbor. Fozes elotti este a hust beaztatom vorosborba a kakukkfuvel…
Spenótos-csirkés rakott krumpli
…csipet pirospaprikát, majd nyakon öntöm tejföllel. Annyi tejfölt használok, hogy ellepje a húst. A krumplit megfőzöm, karikára vágom, és rétegesen tepsibe rakom, minden réteg közé kanalazok a csirkés-spenótos mártásból. Krumplival…
Káposztás-almás egytál
…15-20 dkg száraz füstöltkolbász / karikára vágva/ 1 szép nagy krumpli /közepes kockára vágva/ 2 nagy hagyma /fél karikára vágva/ 5 gerezd fokhagyma /durvára vágva/ 3 evőkanál őrölt pirospaprika 1/2…
RÉTES (HÚZOTT)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan Töltelék ízlés szerint túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. Locsoláshoz olaj Rama Sütőmargarin diónyi nagyságú zsír vagy sütőmargarin 1…
Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül
Hozzávalók: 8-10 db krumpli kb. 75 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás kb. 2 teáskanál só 5 dkg élesztő kb. 1,5 dl tej (amiben az élesztőt felfuttatjuk) még egy…
Almás sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 nagy savanykás alma 2 közepes fej hagyma 2 paradicsom 30-40 dkg kolbász ízlés szerint szalonna 1 evőkanál zsír só bors ételízesítő Elkészítés: A krumplit, a…
Tavaszi rakottas
…piritsad meg.Sózd,borsozd.Főzd meg a zöldséget.(Használati utasitás szerint)Szürd le.A burgonyát héjában ugy fözd,tisztitsad,minha rakott krumplit csinálnál.A tepsibe ugy rakjad,mint a rakott krumplit.Krumpli,hus,krumpli,zöldség.Aig tartanak az alapanyagok.A tetejére tejföl,esetleg sajt.Süsd a sütőben,mig a…